海带蛋卷
海带蛋卷
* 脂肪16.7克
* 蛋白质13.1克
* 膳食纤维4克
* 碳水化合物9.9克
* 胆固醇382毫克
* 热量220.5千卡
材料
干海带芽 8克
鸡蛋 2个
油 1/2小匙
调料
盐 1/2小匙
做法
1将干海带芽放入开水中泡发,备用。
2将鸡蛋、海带芽和盐充分搅拌均匀成蛋液,备用。
3热平底锅,加入油,倒入蛋液煎至半熟,慢慢卷成蛋卷,起锅切段即可。
健康知识
鸡蛋是高生物价蛋白质的来源,同时鸡蛋与任何食材搭配,都非常可口,也可以变化多种不同感觉,许多菜也经常会把鸡蛋拿来当作蘸酱。