木须拌面
木须拌面
* 脂肪8克
* 蛋白质11.8克
* 膳食纤维20克
* 碳水化合物34克
* 胆固醇64毫克
* 热量260千卡
材料
细阳春面 60克
黑木耳丝 5朵
猪瘦肉丝 30克
油菜段 50克
葱花 2支
红辣椒圈 5克
油 1小匙
水 80毫升
调料
酱油 2小匙
做法
1将面条放入沸水中烫约5分钟至熟,捞出备用。
2热锅,加入油,放入葱花、黑木耳丝、猪瘦肉丝炒熟,加入水、酱油及油菜段。
3待锅中的水滚后转小火,放入面条拌匀,放入红辣椒圈即可。
健康知识
如果打算将拌面或炒饭当作一餐,可以再多增加100克的蔬菜或烫青菜。若不额外添加油脂,热量大约只会增加25卡左右。