吃橘子先去橘络不科学橘子的每个橘瓣上都附着有一丝一丝的白色筋络，这就是橘络。很多人嫌橘络味苦，就在吃橘子时将橘络去掉，只吃橘瓣的果肉部分。实际上，这种吃法是不科学的。
    中医学认为，橘络性味苦平，具有清热化痰、畅通经络、顺气活血的作用，可用于治疗久咳胸闷、胸痛、咳痰带血、痰滞经络等病症。另外，橘络中还含有大量的类黄酮，可防治高血压病，还能防止糖尿病患者发生视网膜出血。
    橘络有益健康，尤其是有血管硬化倾向的老人应多吃橘络。
    ◎中医学认为，橘络性味苦平，具有清热化痰、畅通经络、顺气活血的作用。