20.吃黑木耳喝蜂蜜水治疗胃柿石
    吃黑木耳喝蜂蜜水治疗胃柿石
    （录自《疑难病证治》张学文 著）
    治胃柿石
    黑木耳30克，泡软洗净，加入蜂蜜适量，吃木耳喝蜂蜜水，坚持服用3～4天，能排除胃柿石。我们用此法已治愈4人。其机制可能是“利五脏，宣畅胃气，排毒气”作用。润肠缓下。（见“黑木耳食疗药疗两相宜”一文）
    评注：
    张学文先生为陕西著名中医学家，国医大师。以善用活血化瘀法而见长，以善于治疗中风、疑难病闻名。在其所著的另一本书《医学求索集》中的一则医案“胃痛（胃柿石症）”详述此法，原文稍长，这里扼要摘录如下：
    阎某患胃柿石症，胃部胀痛，便血，吐咖啡色物，曾被诊断消化性溃疡出血，后疑为胃癌，劝其手术治疗，家属不同意手术而转中医试治。诊见患者面黄肌瘦、气短懒言、胃脘部有拳头大小一质硬包块，按之作痛，舌胖苔白，舌下瘀丝较多，脉沉涩，眼睑、甲色淡白，面目稍水肿。经详细追问病史，才知患者于病前曾一次大量吞食小软柿子约25个，当时未有感觉，以后才逐渐胃疼。后经再次钡透检查，报告为“胃柿石症”。故用1黑木耳30克，温水泡软去杂质加入适量蜂蜜，吃黑木耳喝蜂蜜水。2胃脘部（包块）外贴伤湿止痛膏。3每天肌注2支丹参注射液。二诊上方服用4天后，拉下一如鹅蛋大外坚内软粪块，宗前方继续治疗。三诊证属病后气血两虚，治宜补益气血，健脾和胃。
    【按】胃柿石属中医“集聚”范畴，乃因过食柿子，集聚为患，中气被阻，脾胃受损，故治宜消积和胃，辛开行滞，过去用木耳、蜂蜜治疗误吞金属有效。后用来试治胃柿石3例，用他方虽有效而未痊愈，用此方均告痊愈。说明此方有滋养润燥、健中和血、消食散结、行滞化坚之功。再用具有辛香走窜、活血化瘀之伤湿止痛膏、丹参注射液分别外贴和肌注，更有利于消散之力。
    金风玉露按：现今丹参注射液肌注较少使用，偶有封闭时使用。
    黑木耳可用于一些出血之证，窦国祥主编的《中华食物疗法大全》一书介绍“黑木耳糖”：黑木耳200克，赤砂糖500克，植物油（已熬熟）适量。制法：（1）黑木耳洗净、烘干、研成粉末。（2）赤砂糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煎熬至糖汁稠厚时，加黑木耳搅匀，停火，即成黑木耳糖汁。（3）将黑木耳糖汁倒入涂有植物油的搪瓷盘内，摊平，稍凉，即用刀划成小块，装盒备用。每天3次，每次3块。具有凉血、止血功效。应用于治疗肠风、血痢，血淋、崩漏、痔疮出血，以及妇女月经过多等症。