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菠萝炒黑木耳
■ 菠萝炒黑木耳
材料
鲜菠萝片100克,黑木耳150克,胡萝卜30克,姜片20克
调料
盐1小匙,白胡椒粉1/2小匙,植物油少许
做法
1黑木耳和胡萝卜洗净切片,放入沸水中略汆烫,捞起备用。
2取锅,加入少许油,放入姜片爆香,再放入做法1的材料、新鲜菠萝片和其余调料拌炒均匀即可。
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