分卷(60)
陆小凤:心疼的抱住记几.jpg
出于对这件事情的好奇,又或者说是八卦之心,顾慎言等人纷纷配合的收敛起了表情,摆出一副侧耳倾听的架势。
见状,陆小凤才满意的继续讲述起来。
事情的起因,要从黑珍珠决定跟着楚留香一块儿离开沙漠说起。
这俩人之间的暧昧,其实早在顾慎言离开之前,就已经有了苗头,一个是红颜无数、温柔多情的风流种,一个是遭逢变故、惹人怜爱的俏佳人,两人朝夕相处,互生情愫是再正常不过的事情。
这原本也没什么。
苏蓉蓉三女虽然有点吃醋,却也不至于无法容忍。
毕竟楚留香行走江湖这么多年,有过的红颜知己和露水情缘无数,多到数都数不过来。
苏蓉蓉三女早就已经习惯了,又或者说,是无可奈何。
她们的要求其实也不多,无论楚留香在外面再怎么拈花惹草,招惹多少女人,只要他还会回家,回到那艘只属于他们四个人的船上,只要她们在楚留香的心目中,还是最特殊的存在,就足够了。
可是这一点平衡,却偏偏被黑珍珠的出现给打破了。
楚留香要带着黑珍珠一块儿离开沙漠没关系,可是他千不该万不该,要把黑珍珠也带回船上。
那艘船对于苏蓉蓉三女而言,是家一样的存在,是神圣而不可侵犯的。
也是她们这么多年来,不管再怎么难过再怎么无望,都始终能将这份感情坚持下去的理由和动力。
所以这一次,苏蓉蓉三女终于再也忍不下去了。
她们和楚留香之间爆发了激烈的争吵,和黑珍珠之间岌岌可危的友谊,也彻底崩塌。
在离开沙漠的一路上,苏蓉蓉三女和楚留香之间的矛盾始终未能化解,甚至愈演愈烈,闹到了要决裂的地步。
苏蓉蓉三女表示,如果楚留香一定要把黑珍珠带回家,那她们三个就会选择离开。
楚留香当然是更在乎苏蓉蓉三女的,所以他放弃了把黑珍珠带回船上的打算。
但他这个人吧,在女人面前总是容易心软和优柔寡断。
黑珍珠一哭,他就又犹豫了。
实在是没法儿狠下心来,把这件事说出口。
事情闹到这种地步,几乎变成了死循环。
楚留香在苏蓉蓉三女和黑珍珠之间反复犹豫,既无法说服苏蓉蓉三女接纳黑珍珠,也不忍心把黑珍珠一个人留在异乡。
当然了,楚留香之所以一直拖着没有给双方准确的答复,也未必不是心怀侥幸。
他早就被苏蓉蓉三女给惯坏了,以为无论如何,苏蓉蓉三女最后总是会向他妥协。
可苏蓉蓉三女这次是真的下定了决心。
在离开沙漠的那一天,她们给楚留香定下了最后期限,要楚留香必须在当天做出决定。
楚留香这次还想故技重施,结果没成想,苏蓉蓉三女竟然说到做到,半点儿都没犹豫,当场就收拾好了行囊,骑上马走人了。
所以楚留香才没有在兰州多做停留。
他忙着去追苏蓉蓉三女了。
当然了,这一次,他可没有再作死的带上黑珍珠。
终于把整件事情的原委说完以后,口干舌燥的陆小凤连忙拎起茶壶,接连灌了好几杯茶下肚,才缓过劲儿来。
这件事情告诉我们,男人太花心,通常都没有什么好下场。
老父亲心态的顾慎言一本正经的对包子告诫道:等你以后长大了,可千万别学楚留香和陆小凤,要做一个对待感情专一的好男人。
花满楼和一点红点头附议。
最终还是没能逃过一劫的陆小凤:心好累。
膝盖也好疼_(:3」)_
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第81章
眼下已经是十一月底,立冬时节。
江南的冬天虽然不像北地那样酷寒,但气温也确实下降了许多,天气好的时候还不明显,可一旦下起雨来,或者是入了夜,凉意就会席卷而来。
像包子这样的普通人,大都已经换上了厚实的冬衣。
而花满楼、陆小凤和一点红这样的习武之人,因为有内力傍身的缘故,倒是没怎么受影响,只是换了身布料稍厚实一些的衣物。
唯独顾慎言鹤立鸡群,仍旧穿着一袭单薄的春装,在人群中格外显眼。
当然了,这其中大概也有长相的缘故。
总之,他们一行人在进城采购食材的时候,凡是顾慎言所到之处,就总能引来一大堆人的注意。
每次跟顾老弟走在一起,我都感觉自己这身红披风跟褪色了一样。
再次从鲜花沦为绿叶的陆小凤对此已经习以为常,还有闲心跟走在自己身旁的花满楼开玩笑:以后再跟顾老弟一块儿出门,为了能盖过他的风头,我是不是该换一身更显眼的衣裳?
花满楼颔首以表赞同,并且建议道:你下次可以穿的更喜庆点儿,比如说一身红,那样肯定会成为人群中最亮眼的存在。
陆小凤白了他一眼,没好气道:你要是肯陪我一起换,那我就接受这个建议。
说实话,陆小凤倒是不怕丢人现眼。
反正他的脸皮一贯很厚。
但作为好兄弟,以及这个建议的提出者,陆小凤表示,花满楼必须得跟他有福同享有难同当才行。
要丢脸也一起丢脸。
花满楼:那还是算了吧。
跟陆小凤比脸皮厚度,他只能甘拜下风。
顾慎言带着众人在市场上转了一圈之后,对于晚饭该怎么安排,心中便有了打算。
不过在开始采购之前,他还得征求一下花满楼等人的意见。
毕竟今晚这顿饭,主要目的是为了慰劳其他人,而不是为了满足他自己的口腹之欲。
晚上用暖锅怎么样?
顾慎言之所以提议晚上吃暖锅,自然是有缘由的。
眼下这个时节,鸡鸭鱼肉虽然不缺,但蔬菜的种类却有限,而且他们是下午才来的市场,那些蔬菜都是被挑剩下的,不仅卖相不佳,还不怎么新鲜。
再加上天冷的缘故,菜出锅之后很容易变凉,素菜倒也罢了,荤菜一旦凉了,那味道肯定是会大打折扣的。
所以还是暖锅最合适。
至于味道方面可能会比较单调的问题顾慎言表示,只要锅底调的好,味道就肯定不会差。
在厨艺这方面,早就被顾慎言征服的花满楼等人,自然不会有异议。
最后,一群人满载而归
当然了,在回家之前,顾慎言还往城中最好的酒楼跑了一趟,买了好几壶神仙醉。
叫陆小凤高兴的直赞他对朋友够阔气。
还哼了一路的小曲儿。
就是跑调的比较离谱,顾慎言听了一路,都愣是没听出来他哼的到底是哪首曲子。
回到家之后,顾慎言就开始着手准备晚饭。
他打算做的其实并不是时人常吃的那种暖锅,而是在后世广为普及,受到许多人喜爱,起源于明末清初的重庆火锅。
嗯,改良版。
毕竟重庆火锅是出了名的麻和辣,花满楼这个吃惯了清淡的江南人可能承受不来,肠胃比较脆弱的包子也不能多吃。
顾慎言也挺喜欢吃火锅的,所以早在当初打算开店,提前定制厨具的时候,就特意请人打了一口鸳鸯锅。
他在口味上虽然没什么特别的偏好,但火锅这种东西,最大的优点其实就是便捷哪怕是将厨艺当成爱好,愿意为美食花费大把时间的顾慎言,偶尔也会想要偷个懒。
制作火锅,食材反而不是重点,重点是锅底的调制。
顾慎言打算做两种不同的锅底,一种是经典的重庆麻辣锅底,一种是酸香开胃的番茄锅底。
当然了,清汤锅底也可以,但陆小凤表示,既然要尝试新口味,那就干脆一新到底好了。
听顾老弟你的意思,清汤锅底跟一般的暖锅应该差不多吧。
怕顾慎言忙不过,也钻进厨房里帮忙打下手的陆小凤问道,在顾慎言给出肯定的答复后,就更是理直气壮道:那就更没必要做这个了,反正清汤锅底大家都吃过,以后想什么时候吃都可以,也不差这一次!
顾慎言:行叭,今儿个主随客便,你们说了算。
传统的重庆火锅的底料,牛油是必不可少的。
在受热以后,牛油会散发出一种独特的香味,还能使汤卤更好的保持其温度和浓稠度,食物烫熟后,也会裹上一层油润的光泽,并且为之增香。
还要用到豆豉豆瓣,胡椒花椒干辣椒等诸多香料,以及葱姜蒜和醪糟
陆小凤一开始还饶有兴致的在旁边计算种类,但没过多久就失了耐性。
因为顾慎言加的调料种类实在是太多了,足足能有几十种。
等到顾慎言开始炒料的时候,陆小凤更是立马躲到了厨房外面。
包子和一点红也没坚持住,陆续离开了厨房。
呛鼻的辣味从厨房中飘出,一直蔓延到整个大厅,陆小凤捏着鼻子瓮声瓮气的说道:我可算是知道顾老弟为什么要准备两个味儿的锅底了。
这辣味儿,闻起来就了不得。
吃起来肯定更加了不得。
这要是没个清淡点儿的锅底缓缓,就算是能吃辣的陆小凤,恐怕也得中途歇筷。
更别说是花满楼和包子了。
但我还是想尝尝辣锅的味道。
作为地道的江南人士,花满楼平时其实不怎么爱吃重口的食物,厨房里飘出来的辣味也确实叫他心有余悸。
但是辣椒这东西吧,就是有种叫人又怕又爱的魔力。
闻多了这股味道,反而叫花满楼莫名的生出了一种想尝试的念头。
我、我也是。
平常也不太能吃辣的包子弱弱的附和道。
听到他们这么说,陆小凤竟然一点都没觉得意外。
毕竟这可是顾老弟亲手做出来的食物。
就冲着这点,哪怕是平时再怎么怕吃辣的人,恐怕都会想要尝试一下。
而且尝试过后,也一定不会失望。
等到干料的香味全部被激发出来以后,顾慎言又往锅里加了牛肉汤,煮沸后再放入醪糟、豆豉和料酒,静待味道融合,再将浮沫撇净这一份火锅底料,才算是大功告成。
趁着底料还未凝固,顾慎言把它从锅里盛了出来,放入盆中,以便储存。
然后再继续制作另一份底料。
与麻辣锅底相比较而言,番茄锅底的制作方法就简单多了。
所需用到的调料也很少。
葱姜蒜,番茄,香菇,枸杞,桂圆,以及调味用的盐,这些调料统共加起来,还不到十样。
但方法越是简单,想要做好,就越是有难度。
比如说番茄酱的制作,看起来就很简单,知道流程之后谁都可以上手,可不同的人做出来的番茄酱,味道也会不同。
想要做出无可挑剔的好味道,就要考验到厨师的基本功了。
什么时候用什么火候,翻炒到什么程度最合适火候和时间的掌控极为关键。
一份好的番茄锅底,一定要色泽鲜艳,汤底浓稠,酸度适中,咸甜合宜,确保汤底只会为食材增味,而不是抢味。
等锅底全都做好以后,顾慎言才开始处理食材。
这一步最为简单,没什么技术含量,只要确保刀工够好,切出来的食材大小和厚度适宜就足够了。
有一点红和包子帮忙,十几种食材很快就处理完毕,装盘端上了饭桌。
特别定制的鸳鸯铜锅早已提前洗干净,摆在了桌子中央,只需往中间的加热管道中放入烧红的炭块,再把锅底和高汤倒进去,静待片刻,待其沸腾之后,便可开始涮菜享用了。
在等待汤底烧开的过程中,众人陆续入座。
顾慎言拿起酒壶,给在座除了包子以外的每一个人,都倒上了酒水。
哟,这可真难得!
见顾慎言给自己也倒了杯酒,陆小凤忍不住笑道:除了在薛家庄那次,顾老弟你这应该是今年第二次破例了吧?
顾慎言点了点头,举起酒杯先干为敬之后,才解释道:今天比较特殊。
我上一次破例,是因为遇到了薛庄主这位剑道知己,而这一次破例,则是为了感谢大家这段时间的帮助也顺便庆贺自己顺利突破。
顾老弟你突破的事情确实值得庆贺。
陆小凤哈哈大笑了一声,也干脆利落的举起酒杯一口饮尽,至于别的嘛,我就一句话朋友之间就应该有福同享有难同当!所以客套的话你就别再说了,只要我以后惹到麻烦来找你求助,你别嫌弃就行。
顾慎言叹了口气,说你这个要求就有点难为人了。
找他求助可以,但是要让他不嫌弃陆小凤,就有点强人所难了。
除非他和陆小凤以后断绝朋友关系。
在嫌弃你这件事上,大概是每一个你的朋友都改不了的小爱好。
花满楼也笑着调侃道:这我可以为顾老板作证。
陆小凤顿时语塞。
因为仔细想想好像还真是这样没错。
所以说,他到底是结交了一群什么样的朋友?
还是说这其实是他自身的问题?
还不等陆小凤想出来个所以然,一点红出人意料的举动,就叫其他人都转移了注意力。
和顾慎言一样,一点红平日里也是不碰酒的,但是今天,他不仅喝了酒,还接连喝了三杯。
可把顾慎言给吓了一跳,在反应过来之后,连忙起身拿走了一点红的酒杯,不敢让他在继续喝下去。
顾慎言不喝酒只是因为不喜欢,而不是不能喝,他的酒量其实很不错,真喝起来,与陆小凤这个酒鬼也能比个高低。
而一点红则不同。
他是不喜欢喝酒,也不能喝酒的那种人。
说是一杯倒倒不至于,但他的酒量确实很浅,只三杯酒下肚,脸和脖子就烧的通红。