种田文(24)
旱情只有三年,到时土地也并非完全绝收,其实也用不着准备太多粮食。
只花了几天时间将粮油米面和食盐调料购买完成,剩下的时间邱祁就指挥钟家人动手,将不易保存的食物腌制或者晒干,以及制作各种零食和熟食。
毕竟旱情的时候,家家户户都在节约粮食辛苦过日子,你家天天飘出各种香味儿,不是存心找揍么。
所以趁着现在有时间,邱祁打算多做些熟食放到空间里,委屈谁都不能委屈自己,他打的老虎他卖的钱,他吃独食有什么问题?一点问题都没有对吧!
于是钟家人每天除了喂养邱祁的那几百只宝贝鸡鸭,剩下的时间就全部呆在厨房,在邱祁的指挥下开始制作各种熟食。
牛肉猪肉白菜木耳南瓜粉丝各种味道鲜美多汁的包子…
玉米胡萝卜猪肉三鲜荠菜馅儿的蒸饺/煎饺/锅贴子…
萨琪玛、油果子、桃酥月饼、猪肉铺、饼干面包和蛋糕……
外加还有红烧肉、剁椒鱼头、水煮肉片、回锅肉、糖醋排骨……等等硬菜!
一天12个时辰,钟家除了4个时辰睡觉和半个时辰喂鸡鸭,剩下的时间全都呆在厨房不间歇的做菜,众人从一开始香的嘶溜口水变成后来看到食物就想吐。
等到邱祁喊停的时候,钟家人看见厨房时,就有种手脚发软和逃跑的感觉,宇哥儿这个瘟神现在就不干件人事儿!
“宇哥儿,这,这可以了吧,你看你天天吃这些么多,还都是大油大肉之物,再怎么下去要是长胖了没事儿,万一吃堆了就不好……以后咱们吃素点,喝一段时间粥怎么样?”
钟家人兢兢战战,小心翼翼。
他们宁愿回到从前天天喝清粥的日子,他们真的一点都不想占宇哥儿的便宜,他们一点不想宇哥儿养他们,他们愿意扛着锄头去种田自力更生,干什么都行只要别跟宇哥儿呆在一起,真的!一千万个真心的!
不过邱祁是那种适可而止的人吗?在食物方面……自然是不可能。
“明天不用你们进厨房了,但是要到院子里去给我洗小龙虾,我还要吃麻辣小龙虾。”
感谢这种架空古代调料齐全。感谢村里人都嫌弃小龙虾壳多肉少不稀罕,河边小龙虾泛滥。
某人大手一挥,钟家哀嚎一片。
虽然不知道麻辣小龙虾是个什么玩意儿,但那种有着硬硬壳子、锋利夹子的河虾一看就知道洗起来很麻烦!
裴罡霖在旁边看着,忍俊不禁。
跟邱祁近距离相处一段时间,他也算大概摸清楚了邱祁的性格,除了在吃这点上有种异于常人的执着,其他方面少年基本很好说话,整个人想法很是简单。
见多了阴谋算计、利益熏心的人,邱祁那种不管对错只要我高兴的性格很是吸引人,因为很少有人能够做到这么随心,尘世中每个人习惯了带着面具生活,包括他也是。
裴罡霖觉得很有趣,除了每次邱祁提到“权限”二字时,他脑中骤然会想起一个充满防备杀意的冷漠声音,别的时候他看着邱祁心里还是很舒服的。
尤其是每当邱祁跟他分享吃的东西时,哪怕只有很吝啬的一点点,都足以让他产生一种说不出的愉悦。
他知道,对邱祁来说,食物几乎等同生命,少年愿意分享一点给他,真的是十足另眼相待。
要知道某次钟光明在做菜的时候因为实在香得不行,没忍住偷吃了一颗花生米,然后……然后就被某人揍差点丢了半条命,用生命实践了一个人生教训。
由此可见,少年对他多么“好”。
所以为了报答(以防被抓壮丁),又看钟家人实在做菜做得痛苦,裴罡霖最后非常“好心”的把自己那群闲着没事儿做的兄弟拉过来,帮邱祁打下手,当厨房小弟。
如此多的劳动力,邱祁可高兴了,都是来帮他做好吃的好人!
于是空间熟食的存货中就又多了一堆手擀面、手磨豆浆、手打年糕、手搓圆子、手工双皮奶、手工手工手工全都手工的……绿色美食。
裴罡霖的兄弟们:老子们有句话不知当骂不当骂。
钟家天天飘香这么大动静,时间久了,住得再偏僻,村里人也不可能不知道。特别是邱祁开始做麻辣小龙虾的时候,那味儿,现代人都知道,香飘一条街。
当天第一锅小龙虾刚起锅,周小安就第一个闻着香味儿跑了过来。
因为经常往钟家跑,周小安是知道邱祁最近“胃口大开”,家里几乎整天不断火的做吃食,还都做些特别美味,堪比酒楼的菜,蹭着邱祁吃过后,对邱祁厨艺惊为天人。
但是麻辣小龙虾的出现重新刷新了他的认知。
“小宇,这种硬壳子的河虾竟然可以这么好吃?你就是个天才!朱芷晴的麻辣烫和皮蛋简直都是渣渣!”
周小安咋咋呼呼感叹,吮着手指上的油滋麻辣味儿,吹了一通真心实意的彩虹屁。
麻辣小龙虾什么的,简直就是人类文明史上一项伟大发明,足以列为吃货心目中的非物质文化遗产。夏季的傍晚,吃着小龙虾,喝着冰镇啤酒饮料,感觉人生到达巅峰。
邱祁也吸着小龙虾脑袋里的虾黄,非常赞同点头,“我也觉得我是个天才,竟然会做这么好吃的东西。”
不过他虽然很能干,但是他也很懒。
“小安,你喜欢做菜吗?这个麻辣小龙虾,还有上回吃的剁椒鱼,我都教给你……”,邱祁心痛的装满一盘小龙虾,递过去循循善诱.拐帮工。
“不行!这可是能赚钱发财当传家宝的东西!”他怎么可以随便学。
周小安很有原则的。
“但咱们是什么关系。”邱祁很坚定,“我愿意跟你分享,你是我最好的朋友。”
周小安又感动了,“小宇你也是我最好的朋友。但是这是手艺,独门的手艺,不能乱教,你总是这么善良,太让人不放心了。”
其实很让人放心的邱祁,“……我说实话吧,其实我认识个酒楼老板,他向我订购了几千斤的麻小虾,我一个人做不完,配方交给我奶她们帮忙又不放心,小安,你为你最好朋友两肋插刀的时候到了!”
“原来如此,小宇,你放心,我一定会帮你,还会帮你保密哒。”
有合理的理由,周小安顿时就松口积极了。
不过周小安还有点担心,杞人忧天,忧心忡忡:
“但是小宇,我学东西一直比你强,要是我学会了,到时候比你做得好吃,酒楼老板尝出来,然后喜欢我做的,不喜欢你做的了,以后不跟你买了,这可怎么办啊?”
邱祁,“……”原来还有人比我想得更多。