第130章 给你的就收着
顾大丫早上独自去县里,傍晚的时候,倒与顾三郎结伴而回,两人手里都提着一条肉。
“小姑,你手艺好,能帮我一道做了吗?”顾大丫走到顾蓁蓁跟前,期期艾艾地问道。
顾大丫说这话时,边上不光有顾三郎、顾陈氏,李氏也在。
顾蓁蓁看了眼李氏,嘴角勾起一丝弧度:“两条肉一块煮,分肉时谁多谁少就不好说了。”
原本热切的李氏一听她这话立时警惕,瞥见顾大丫要张口,抢在前头训道:“你这丫头,跟着你小姑做不就行了?非得搅和到一个锅里,被人占了便宜都不知道。”
顾大丫被噎住,顾蓁蓁点头赞道:“二嫂这话在理。”
说完,不管顾大丫和李氏神色如何,径自拿过顾三郎手里那条带皮五花肉,开始处理。
顾大丫眼底闪过一丝阴翳,刚要跟上去,王氏自地里回来,一见着她就两眼发亮,放下农具将她拉倒一旁。
“娘,你有什么事?”顾大丫将袖子从王氏手里抽出来,瞧见上头留下的黑手印,面上闪过一丝嫌恶。
王氏却瞧得真切,越发相信自己的猜测,不自觉地退了一步,硬着头皮道:“大丫,早上的时候你爹问起了家里的钱……”
顾大丫脸色微变:“你跟他说了?”
“没有没有。”王氏连忙摇头否认,又紧张的望着她道,“你说会把那些钱还我的,你爹今晚可能就会问我要……”
“这些足够还你借我的那些银钱了。”顾大丫有些不耐烦,从怀里掏出一个钱袋,倒出几块碎银塞给王氏,便将剩下的往袖子里一塞,转身往灶屋走。
手中碎银加一块得有五六两之多,王氏瞪大了眼睛,脸上露出慌张之色,追上去抓住顾大丫问道:“这银子打哪来的?你还有多少?”
“打哪来的你别管,给你的就收着,别的你也别惦记。”顾大丫越发不耐,挣开她的手,头也不回地走了。
顾蓁蓁并不关心大房母女之间密谈了什么,她拿着肉进了灶屋,升火烧毛,清洗,放入冷水锅中烧开,捞出切成方块,之后放入瓦罐中,加之生姜、大料、葱结,浇上一勺蜂蜜,加水烧开,再转小火焖煮。
顾大丫是在中途回来的,虽跟着学样,但总是慢了一两步,又有李氏在旁不断“指导”和插手,婶侄间争吵起来,差点将瓦罐打翻。紧接着又有一股焦糊味出现,李氏气得大叫,一瓢水浇下去,不但瓦罐溢水,连灶火都差点被浇灭了。
于是,到了吃饭时间,大宝二宝又吵嚷着要吃小姑做的肉,顾二郎扬起巴掌叫嚷着要教训他们,眼神却瞥向顾蓁蓁,以及香气四溢的瓦罐。
顾蓁蓁视而不见,吩咐顾三郎道:“三哥,你将瓦罐直接抱去饭桌上。”
顾三郎早就被红烧肉的香气勾得暗吞口水,得了她这话立刻上前,也不管罐壁滚烫,直接抱起就走,气得顾二郎直瞪眼,低声骂了句憨货。
但这次顾二郎错了,顾三郎或许在别的上头憨了一些,或者说在吃的上面他绝对不憨。
他要是跑得慢了些,二哥仗着兄长身份跟他抢肉吃怎么办?
急跑到堂屋里,瓦罐往桌上一放,他一边吸气,一边将烫红的手指往耳朵上搓。
顾蓁蓁端着饭锅进来,瞧见他这副模样哭笑不得:“三哥,瓦罐那么烫,你怎么直接上手?用干草隔一下就好很多。”
顾三郎嘿嘿笑道:“太着急,没顾上。”说着话,又直接上手掀开盖子,烫得他又嘶了一声,眼睛却被罐内红扑扑、亮晶晶、颤巍巍的肉块勾住了,惊愕问道,“五妹,你做的什么肉,咋是红色的?”
顾蓁蓁笑:“既是红色,当然是红烧肉。”
“红色,红烧肉,这名字好,我先尝一块。”顾三郎忍不住拿起筷子往瓦罐里伸,就被一只手啪地打开。
打他的是顾陈氏,瞪着眼训他:“人没来齐,你就下筷子,有没有点规矩?”
“我这就是去叫人。”顾三郎放下筷子,飞一般跑出去叫人。
等到终于把人叫齐了,上桌了,他就眼巴巴地瞧着主位上的亲爹顾伯山。
顾伯山瞧了他一眼,没说话,拿起筷子往瓦罐里夹起一块红烧肉,只是刚离罐口,那红扑扑颤巍巍的肉块便裂成两半,啪叽掉回罐里。
顾伯山的神色有一瞬的僵住。
“爹,我给你夹。”顾三郎急得不行,蹭地起身,伸手拿过亲爹的碗,用极轻的力道飞快夹起一块肉放入碗里,又夹起第二块往自己碗里放,但这时感受到两道强烈的视线。
扭头对上亲娘的视线,他咧嘴笑:“娘,儿子也给你夹。”筷子一转,将肉放到亲娘的碗里。
顾陈氏嗯了一声:“你筷子使得好,就给桌上的人都夹一块。”
顾蓁蓁笑盈盈将碗递过去:“谢谢三哥。”
“五妹别客气。”顾三郎嘿嘿笑,将第三块肉放入她的碗里,紧接着是赵大牛,二妮,最后一块送到半路又顿住,“我差点忘了四弟回县学了,这红烧肉他吃不上了。也不知道他飧食吃的啥?不过肯定没有咱们吃的好。”
说完,得意地将筷子上颤巍巍的肉块往嘴里一送,而后开心地睁大了眼,嘴里不停地说着:“好次,太好次了。”
确实好吃。
顾蓁蓁也在细细品尝红烧肉,第一口抿到肉皮,用牙齿轻轻往下纵切,下面一层是肥肉,绝对肥而不腻,再下面一层是瘦肉,入口即化,下面又是一层肥肉,紧跟着又是一层瘦肉,层次分明,又不见锋棱,让舌头得到了极大的满足。
便是灶屋那头不时传来的哭闹和怒骂声,都不能影响到她享受美食的心情。
桌上的其他人显然也没被影响到,且顾三郎非常热情地给人夹菜,保证公平,但被顾蓁蓁阻拦:“哥,用公筷。”
“啥公筷?”顾三郎茫然。
顾陈氏瞥了他一眼,吩咐道:“再去灶屋拿双干净筷子。”
顾三郎恍然大悟:“五妹是嫌弃我筷子上的口水。”
看他一张憨厚的脸做出委屈表情,顾蓁蓁一下子被口水呛住。