杨家村(十三)
孙楠还没到家里,就听到了院子里小孩子叽叽喳喳欢快的笑声。
根据记忆他很快就辨认出了屋子里的人来,是张婆婆家里的两个孙女。
听着她们的笑声,孙楠没有犹豫的直接走了进去。
“阿卉和阿笙过来了啊?”
两个小姑娘忙站起来,笑着和孙楠打招呼。
“楠哥哥好!”
“楠哥哥好!”
“你们好,你们继续和明月姐姐玩吧!一会就留在我们家吃饭好不好?”
两个小姑娘虽然还小,可是却十分的懂事,并没有一口就答应下来。
最后还是年龄较大的杨卉站了出来,“谢谢楠哥哥,我们出来之前,奶奶就和我们说了,让我们快到吃饭的时候就回去。若是我们不听话,下次就不让我们出来玩了。”
孙楠想了想,等会自己还要送肉过去,也就没有再继续劝说下去。
“哥买了些什么?怎么装了这么多?”
孙明月忙走进孙楠,想要替他将背上的背笼给放下来。
“也没什么,就是买了一些必须品,好了你继续和她们玩吧!我去将东西放置一下。”
孙楠自顾自的去了厨房,此时因为还有两个孩子在,他也就只能等会没人的时候,再将唯一的糖葫芦给明月了。
将糖葫芦拿出来放在一旁,随后将肉都拿出来放在案板上,随后这才开始放置最底下的粮食。
将五斤大米和五斤白面放进你缸里,至于剩下的那一斤大米,他是准备送到村长家的。
放好粮食以及那些调料以后,他就拿出到个砧板来。
那全瘦的肉是留着他们自己吃的,至于那带点肥肉的肉,他将肥肉最多的地方切了一大块下来,随后就将剩下的切成了三十来份。
十斤肉看起来挺多的,可是被他真的一切,这三十来份每一份并不怎么多。
刚将肉分好,孙明月就从外面走了进来。
孙明月看到这么多肉,立刻就惊讶出声来。
“哥你哪来的钱,怎么买了这么多肉回来?”
听到她惊讶的声音,孙楠不急不缓的放下手里的菜刀。
“其实一直以来,哥哥都有一件事没有告诉你,不过你这么聪明,就是母亲和我都没有说过,想来你也是有些猜测的,不然真的多年你也不会连我们父亲的事问都不问一下。”
“哥,你到底想说什么?”
“母亲当年是去一个姓林的人家做丫鬟,我们是这姓林人家的血脉,至于母亲为什么会怀着我们离开这林家。是因为我们的父亲,也就是林家少爷定了亲,对方是个高门贵女,所以在成亲前,母亲作为这少爷的通房,自然也就被打发了出来。只是母亲毕竟服侍了他那么久,临走的时候他赏赐了一块玉佩给母亲。母亲自从得知有了我们以后,就一直没有想过动用这玉佩,想留给我们做个念想。只是现在我们家已经这样了,这次哥哥没有和你商量,就将这玉佩给处置了,你会不会生哥哥的气吧?”
“啊!原来事情如此啊!”
孙明月虽然脸上没有任何伤心的表情,可是孙楠还是能够感觉到她心里还是有些伤心的。
他擦擦自己的手,走上前轻轻的将她抱进了自己的怀里。
“没事,哥哥会一直陪着你的,所以就算只有我们两个,我们也能够过的很好的。”
孙明月红着眼睛躲在他的怀里,虽然有些事情她想的没有孙楠清楚,可是在真的得知自己是没有父亲的孩子时,她心里的悲伤是止也止不住。
过了差不多一刻钟以后,孙明月这才从孙楠的怀里出来。
“其实哥哥不用这么小心的,你为什么会动这玉佩,我又不是不能理解。其实吧这玉佩处理了好,这样我们的生活也能够过的更好一些不是么?”
“对了,哥你买了这么多肉,那我们一会是不是就能够吃肉了?”
看着已经没事了的孙明月,孙楠用一根手指轻轻的戳了一下她的额头。
“你呀!看哥哥给你带了什么东西!”
孙楠就像变魔术一般,一串糖葫芦突然就出现了他的手中,孙明月果然很快就被这糖葫芦给吸引了过去。
“哥你给我买糖葫芦了?”
“是啊!我可还记得某人最喜欢吃了的。”
孙明月一脸幸福的接过糖葫芦,就在她张口准备吃的时候,她突然停了下来,将糖葫芦递到了孙楠的面前。
“哥,你也吃!”
就着孙明月的手,孙楠直接咬了一颗糖葫芦下来。
“好吃,好了你出去吃吧!我要做饭了,不然一会我们就没饭吃了。”
孙明月就这么幸福的吃着糖葫芦走了出去,孙楠看着她这么容易就满足,不由得摇了摇头。
看着面前的肉,孙楠立刻就想起红烧肉来。红烧肉不仅看着漂亮,味道也是一绝,不过他记得这红烧肉好像是需要糖的,而且还是冰糖来着,不然做出来味道上会差上很多,同样的卖相上也会降低不少。
家里没有糖,这红烧肉也就没办法做了,最后他还是决定和野韭菜炒一个好了,简单方便也不会出现什么大问题。
决定做什么菜以后,他就洗手开始做饭。
因为他带回来的还有三个包子,所以中午他没有做干饭,而是准备煮一个粥。
煮粥比做干饭要简单的多,直接将粮食洗干净放进锅里用水煮就可以了。
“明月进来帮我看一下火,我去将这些菜苗给种下。”
正在院子里吃着糖葫芦的孙明月,听到孙楠的召唤,立刻就小跑着进来了。
一串糖葫芦上面也只有六颗糖葫芦而已,刚刚孙楠已经吃了一颗,所以孙明月拿到手的时候,就只有五颗。
过了几分钟了,孙明月进来的时候,手里的糖葫芦竟然还有五颗。
孙楠奇怪的看了一眼,就是这么一眼,他就将问题看了出来。原来孙明月因为不舍得,所以并不是和孙楠一样,直接咬进嘴里吃的。她吃的十分的珍惜,先将外面的糖衣给舔干净以后,让后再吃里面的山楂。
“喜欢吃糖葫芦,下次哥再给你买。”
“好。”
孙楠拿着菜苗就直接走了出去,菜园子又不大,所以孙楠也没有花多少时间久将菜苗全部给种上了。
在他用桶子提水去浇水的时候,路过院子墙边之前种下的薄荷,看了一眼发现还行,这才放心的离开。
等所有的菜苗都浇完水以后,时间都已经过去了好一会了,他擦干净自己额头的汗水,忙进入厨房去看锅里的粥怎么样了。
他用铲子铲了一点锅里的粗粮,见差不多了,这才让孙明月小点火。
野韭菜家里就有一些,还都是已经洗干净,晾干水分了的。
所以他并不用再出去采摘,而是直接从装野韭菜的簸箕里拿了一把,将其切成手指长的大段,随后就开始挑肉。
因为最近一段时间他们两个都没有吃到什么油水,因此他挑肉的时候,并没有用全瘦的肉,而是选择带一点肥肉的肉来炒。
切了他大半个巴掌那么大的一块肉下来,随后将其切成一片片的。因为肉太软又有油,孙楠切的十分的小心,不过就算是这样,他切下来的肉也依旧是薄一块厚一块的。
切完肉以后就是准备准备调料了,姜丝得切一点,蒜也得准备两颗。
等做完这些准备以后,他还是有些不放心自己的手艺,于是跑出去用系统查了一下菜谱。
【韭菜炒肉】
材料:韭菜两百克,肉半斤,姜两克,蒜两颗,少量醋,盐三克
步骤:一.韭菜洗净切断,肉切丝,姜切丝。
二.姜丝和肉丝放入碗中,倒入少量醋与盐搅拌均匀,放置一旁腌上两三分钟。
三.热锅倒油,油热放入肉与蒜,等肉开始变色以后放入韭菜继续翻炒。
四.韭菜炒出香味以后,放入盐与醋再翻炒几十秒后就可出锅。
看完这菜谱以后,孙楠忙又走进厨房,将原本切成的肉片再度拿出来开始切,直到将其切成丝,这才松了一口气。
此时锅里的粥早就好了,因此他忙将其盛起来,随后就开始炒菜。
孙楠让孙明月将过加大了一点以后,就直接倒了一点植物油到锅里,随后根据之前看到的菜谱就开始炒起来。
不过他没有醋,也就只能跳过去了。
放盐的时候,他依旧是一边放一边尝,就怕盐给放多了。
等韭菜炒肉已经炒好以后,坐在灶台前的孙明月,眼睛都快要看直了。
老粉孙明月这个样子,孙楠直接当做没有看到,将韭菜炒肉端出去,放在大厅的桌子上。
将菜端出去以后,他又开始热起包子来。看到肉包子的时候,孙明月这才收回刚刚那垂涎的目光,将很多的其余放在了锅里的包子上。
趁着热包子的功夫,孙楠忙去装腌菜,等他将腌菜和粥都端过去以后,锅里的包子也才不多快好了。
孙楠这才停了下来,让孙明月小点火,他自己则跑出去洗手去了。