减少酒精摄入量酒精会影响你的记忆，即使是少量、正常的量也会让你的准确度稍差。然而，生活中一个不争的事实是，大多数人喜欢喝上一两口。酒精可以帮助放松，并能增强社会交往。除此之外，我们许多人喝酒可能只是因为刚过了紧张的一天。在晚上休息的时候、吃饭时，或看电视的时候，你一旦开了一瓶酒，喝的就很有可能不止一两杯。
    记住，酒精是一种药。几乎在不知不觉中就有了经常喝多了一点的习惯，然后它就可能逐渐开始对你记忆的最佳发挥产生消极的影响。
    1.酒精是如何影响记忆的
    酒精对学习和记忆都有着强烈的影响。它影响到大脑中称为谷氨酸的化学物质。谷氨酸会妨碍大脑形成新记忆，尤其是对诸如名字或电话号码之类的事实，以及诸如你昨晚做了什么之类的记忆。即使是小剂量的酒精也会破坏你对小段信息形成记忆的能力。酒精还会降低你对之前已经形成的记忆的再现能力，并可能引发舌尖现象。
    ⊙狂饮
    一次喝太多的酒就是狂饮，它会导致记忆力彻底丧失。经常性这样做对记忆力极度有害。长期酗酒过度的人甚至会得柯萨科夫症——大脑丧失了恢复能力的一种痴呆形式，它导致极深的和永久的记忆丧失。
    ⊙性别差异
    酒精对妇女造成的影响要比男人更大。这是因为男人体内的总含水量要高，因此酒精更容易被稀释或更有效地从体内清除出去。妇女往往将酒精以高浓度的形式更长时间储存在体内，结果就更容易对记忆和注意力造成损害。还可能有月经周期和女性荷尔蒙之间的相互作用，也就是说，酒精在一个月中对妇女的影响方式会因为时间的不同而不同。
    ⊙更安全的酒精限量
    我们每个人都不同——体格、体重、性别、年龄，以及承受程度都是个性化的，因此你必须了解你自己能接受的量。下面给出的是推荐的量（标准的一顿酒或者一个单位指的是：一瓶啤酒、一小杯的烈性酒、一小杯红酒，或一小杯的开胃酒）。
    男人：每星期不超过15个单位，最好每天不超过两个单位，每周留出两天不沾酒。
    妇女：每星期不超过10个单位，最好每天不超过一或两个单位，每周留出两天不沾酒。
    怀孕期妇女：不喝酒。
    如果你的身体已对酒精上瘾：戒酒。
    如果你的身体患病因为喝酒而加重：戒酒。
    如果你正在开车、骑车、操作机器或锻炼：戒酒。
    2.可怕的宿醉
    宿醉让我们感到可怕的原因有以下几点：
    ⊙产生毒素
    过量的酒精向我们身体内注入毒素的速度超过了身体将它们冲洗出去的能力。结果导致了各种各样令人不愉快的效果，如：剧烈的头痛。毒素还可能刺激你的胃，从而引发疾病。
    喝酒而导致的液体流失比摄入的多，从而导致头痛以及其他的症状，如：头晕。
    ⊙缺乏正常的睡眠
    你的睡眠模式在你喝了大量的酒后就会变得阻止一定的深度睡眠和梦境。缺乏有质量的睡眠将会导致你疲惫和性情乖戾。
    ⊙增强年龄所带来的影响
    随着我们渐渐衰老，我们身体对酒精的承受力也逐渐变差，当时和后续的影响也会加重。例如，使我们感到醉得更快，并且宿醉更厉害。如果我们在年老时还喝大量的酒，甚至可能会受到更大的损害，这是因为我们的大脑同我们一起在变化和老化。
    许多导致上瘾的药物是合法的，包括尼古丁（抽烟时产生）、咖啡因（在茶和咖啡中被发现）和酒精，而其他导致上瘾的药物则是非法的，比如这个年轻人正在吸食的大麻。
    3.更安全地喝酒的小窍门
    不要每天都喝。
    如果你已经在喝了，就严格遵守所推荐的针对男人和妇女的指标。这并不意味着你可以在一两个晚上把所有的“单位”全部喝光。这就成了狂饮，对你的大脑和身体都没有好处。
    买一个酒瓶塞。这样你就不会开一瓶就喝完一瓶了。
    避免在午饭时喝酒——即使只喝少量的酒也会影响你下午的表现。
    避免宿醉。在喝酒期间喝水使自己的体内保持足够的水分。
    如果你确实放纵了一回，那么在以后的几天里就不要喝酒。尽量从中吸取教训。问一下自己为何狂饮，是有所焦虑吗？是不是它使自己对正在发生的事情不太习惯甚至不太能控制？是否希望这样的事情再次发生？如果对最后一个问题的答案是不，就采取一些积极的行动改变自己的行为举止。