常用漂亮的陶瓷餐具不健康
常用漂亮的陶瓷餐具不健康陶瓷餐具使用广泛,几乎每个家庭都有,很多人喜欢选择色彩艳丽、造型奇特的产品。这些餐具虽然外表美观,却有可能影响人的健康,因此在使用的时候需要特别注意。
首先,色彩艳丽的陶瓷餐具上,一般都涂有大量的釉彩,色彩越多越丰富,所用釉彩的种类和量也就越多。而釉彩中却含有多种化学物质,比如奶黄色的釉彩中氧化铅含量较高,红色釉彩中会有较多的镉化物,白色釉彩中则含有大量的锑化物。这些化学成分在一定的温度湿度条件下或在经过长时间放置后,都会有不同程度的析出,如果经常用这种彩色陶瓷餐具吃饭,人就很容易摄入过量的有毒化学物质,造成中毒。
另外,有一些陶瓷餐具追求艺术性,造型比较奇特。这种餐具其实更适合用来观赏而不是盛装食物,因为这种餐具由于造型奇特,有很多地方常常不容易清理到,日久年深,那些清理不到的边角就会成为病菌滋生繁殖的“洞天福地”,再用这些餐具来盛装食物,很容易造成食物的污染,损害人体健康。
因此,不能盲目追求艺术品位而忽视了对餐具的健康要求。
◎常用漂亮的陶瓷餐具来盛装食物,很容易造成食物的污染,损害人体健康。
温馨提示
家庭中的漂亮瓷器餐具更适宜用来装饰。日常饮食则还是用简单大方的普通餐具为宜。如果在过年过节或招待客人时需要使用漂亮餐具,使用前一定要经过充分的消毒杀菌,以保证健康。