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柿子不能连皮吃
柿子不能连皮吃由于柿子皮口感好,人们吃柿子时一般都不吐皮。然而医学研究证明,连皮吃柿子更易患“柿石”。
柿子中含有较多的鞣酸,可对肠胃造成伤害。柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉内,而等柿子成熟后,鞣酸便会集中在柿皮内及花托处。所以,连皮吃柿子会使摄入体内的鞣酸增多,更易形成胃柿石。
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