第八十六章 炸豌豆法
“因是祖传绝技,想必你也看到了,我如今的生活并不宽余。炸豌豆之法,我可以说于你,但我不能白说。因我要说给你,我就等于少了一样营生。这样吧,我说于你炸豌豆之法,你给我这个数,算是我把秘诀卖给你了。以后你可以自己做,当然了,这炸豌豆之法除了我自己家做来吃我不会再告诉别人。你看怎样?”
许掌柜这样,晚铃一副是自己家传绝学的样子,看着他解释,微笑说着伸出三个手指头。
“三十两?这太贵了吧……”
听她这么说等于是松口能告诉,想着她弄的炸豌豆的卖价,许掌柜小眼睛中带着一抹放松,看她说着价钱惊叫出声。
“那你看给我多少?豌豆籽你可以自己收也可以让我帮你收。一斤我也不要多,8文,你看……”
对于他说的价钱,虽然晚铃心中咋舌,想着只是炸豌豆,就算他知道了自己的炸法,其他法子他也不一定做的出来。
本来她说的是三两,他这一出声,有钱不赚是傻子。她倒轻笑看向他同时说着豌豆籽的事,她能轻松把这样弄出去卖钱,何乐而不为,反正她能做的小吃样式很多,也不在乎这炸豌豆。
“豌豆籽姑娘要是拿来老夫自然收,就按你说的价格收。只是这炸豌豆的法子,我看不如我们折中下,我给你二十两,林姑娘你看……”
听她这么说,许掌柜倒是应许下她豌豆籽的来头,说到炸豌豆之法,向她压着价道。
“好吧,二十两就二十两,反正以后我们合作机会有的是。就冲掌柜的这么豪爽,小女子我就卖给你了,以后除了我家吃,我不会再做了卖给其他人。只是这做法,掌柜的可有纸笔,我这就写给你做法。”
听他这么说,晚铃也不含糊,爽快应道看向掌柜道。
“姑娘,请随老夫来,你们仔细称着报着数,绝不能少了姑娘一分一文。姑娘,你是自己写也是……”
看她这么爽快,许掌柜豪爽应道,说着伸手对她邀请,带着她上了楼同时对那些正称豌豆和数油条的那些人交代。
看柳青并没跟上,只是不放心站在那里看着,也不在意,到得一个书桌前。拿了纸和笔,想着她之前的话,轻笑问道。
“我来写吧。”
许掌柜这么说,晚铃微微一笑,好歹之前上学的时候学过毛笔字,倒是拿过他手中的笔在纸上写着炸豌豆的做法,连浸泡之法,配料甚至豌豆籽的要求种种都写得清清白白。
“姑娘真是爽快人,更是字如其人,姑娘写的一手好字。按姑娘的法子就可以制作出美味的炸豌豆了?”
许掌柜看她写完,接了过来看。看她字体清秀又修长,带着她本人应有的这种纤弱却不失娟美之气。轻笑赞叹,看到她上面写的步骤和配料方法之类,眼带惊喜问着她。
就冲这丫头这字,还有写东西的清楚条理,他就不得不对她刮目相看。
“是的,只要按照这上面的步骤做,绝对能做出跟我之前一模一样的炸豌豆的。要是有不懂的地方也可以问我。我可经常到集上卖东西。”
看着他看向自己的眼神比之前比多了份赞许和欣赏,晚铃淡淡一笑,自信道。
“姑娘够爽快,好,老夫收下了。这是买炸豌豆方的钱,姑娘请收下。张三,那些东西都称数好了吗?”
许掌柜听她这么说,欣慰轻笑,把纸收下,当时拿出二十两银子递给她,看晚铃轻笑也不推却直接装起来,这才高声喊着外面的张三。
“掌柜的,都好了。炸豌豆,总共108斤,那些油条也有112根。”
随许掌柜哟喝,张三应着到前,向他说着晚铃那么东西的重量和数量。
“是这样的。”他这么一说,随后跟上来的柳青看向晚铃跟着点头应和。
“好,一斤炸豌豆是五十文,总共一百零八斤,一共……”
许掌柜听说,当时拿来个算盘,嘴中嘀咕噼里啪啦拔着算盘竹算着,他在那里算的同时晚铃也心中默默列着乘法公式。
“一共是五两五百一十二钱,掌柜的你说呢?”
许掌柜还没算完之前,晚铃开口看向跟着住手的许掌柜笑问。
“姑娘,算的一口好算术。老夫真心佩服,看姑娘会写字也会算数,可是之前读过书或是有人教你?”
许掌柜听她说的跟自己算的一钱不少。对她这行为,更是诧异,看着她身上的穿着,还有周身虽干净却穷酸的样子,忍不住问。
“只是家道中落无奈我才到叔婶这里生活。”
许掌柜的询问,想着自己的嘴快,晚铃听他这么问,神色有些为难,还是淡笑解释。
“姑娘可真难得,来,这些钱,姑娘请收下。五两,五百一十二一文不少……”
许掌柜听她这么解释,虽然神色之间的困惑没那么深了,感叹道,说着拿过来钱放在她面前的柜台上道。
“够数,掌柜的你太客气了,那我们就此告别。”
许掌柜这么说,晚铃微微一笑,也不羞赧当场点了下数。确定够数,微笑把眼前的钱再次装进口袋。这次许掌柜是直接把她不够一两的换成零的。
“姑娘慢走,下集再有什么好东西,姑娘尽管送来。”
看着她离开的身影,许掌柜对她这做生意的头脑是越来越有些心心相惜的感觉。看她要走也不挽留,只是招手对她高声说着。
晚铃和柳青把空篮子都绑在车后的车厢壁上。
柳青去赶车,拉着马拐弯的同时,晚铃站在一边,看张三一直乐呵呵的在一边送着他们。想着这男人对自己的引见,轻笑说着,把手中早准备好的二十文递向他。
“张三哥,就送到这吧,要没有你给我们引见,我这两集还卖不出这样的好价钱。这点钱,你收下,算是我的一点心意吧。”
“这,这怎么好意思呢?”
张三虽然穿着不赖,是详风酒楼采卖又身受许掌柜器重的人。看她这样,神色有些为难,讪笑道。
“这是我的一点心意,只算给你送些酒钱,快收下吧,来日少不得你的引见的,呵呵,走了。”
看张三明显看钱想收却局促的样子,晚铃微微一笑,有钱傻子才不会要。说着,看张三讪笑接住,看柳青的马车正好停好,对他招手说着跟着上了马车。