烤土豆
    * 脂肪5.3克
    * 蛋白质3.1克
    * 膳食纤维1.5克
    * 碳水化合物18.9克
    * 胆固醇0毫克
    * 热量135.7千卡
    材料
    土豆 1个
    芹菜碎 5克
    蒜末 适量
    调料
    橄榄油 1小匙
    黑胡椒粒 3.5克
    做法
    1将土豆带皮洗净，对切，放入电饭锅蒸熟。
    2将土豆取出，抹上橄榄油、撒上芹菜碎、蒜末、黑胡椒粒，放进预热过的烤箱，烤至上色即可。
    健康知识
    确认土豆的芽眼清除干净，外皮也不是绿色的，就可以带皮吃。千万不要买到绿皮土豆，即使已经削去外皮，还是会有过敏反应，如皮肤发痒。