盐烤三文鱼
盐烤三文鱼
* 脂肪29.2克
* 蛋白质39.6克
* 膳食纤维0克
* 碳水化合物0克
* 胆固醇130.9毫克
* 热量420千卡
材料
三文鱼片 196克
调料
盐 1/2小匙
柠檬汁 1/2大匙
做法
1将三文鱼片洗净,均匀抹上盐,备用。
2将三文鱼片放入预热过的烤箱,烤约10~20分钟至上色熟透即可取出,可搭配柠檬汁食用。
健康知识
三文鱼含有丰富w-3脂肪酸(dha、epa),可降低血液黏稠度,因而延缓动脉硬化等心血管疾病,适合发育中或年纪大者补充营养,因为是大型鱼,不建议太常吃。