海苔饭卷
    * 脂肪7.5克
    * 蛋白质12.6克
    * 膳食纤维8.3克
    * 碳水化合物41.9克
    * 胆固醇191毫克
    * 热量294.8千卡
    材料
    五谷饭 100克
    豆芽 30克
    小黄瓜丝 20克
    熟香菇丝 10克
    蛋丝 50克
    海苔 1大片
    做法
    1海苔铺于寿司竹帘上，再均匀铺上五谷饭。
    2放入豆芽、小黄瓜丝、香菇丝和蛋丝，卷起竹帘呈圆柱形。
    3寿司切段，即可食用。
    健康知识
    五谷饭含有：燕麦、荞麦、薏仁、芡实、糯米、黄豆等，养分多、纤维丰富，有助减重、降血压、延缓血糖，但容易胃胀气者应从少量开始添加，肾脏病患可适量食用。