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茄汁萝卜球
■ 茄汁萝卜球
材料
白萝卜300克,胡萝卜150克,水200毫升
调料
番茄酱3大匙,白糖1大匙
做法
1白萝卜和胡萝卜去皮洗净后,用挖球器挖成圆形球状,放入沸水中焖炖约25分钟至软备用。
2取锅,加入做法1的材料、水和所有调料煮至汤汁略干即可。
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