第513章 小黑炭
张伟俩手闲着,左右开工,一会转动一下前腿的那根肉签,一会转动一下小排的肉签,忙的不亦乐乎,不过,却也其乐融融,自己动手,总能体会到其中的那份乐趣,就算是神仙,也不例外。
倒是小黑炭,张伟的双手在不停的转动着,这个小东西的四肢也是不停的在地板上走动着,终于,看的张伟不耐,喝停了这个嘴馋的小东西。
如此,张伟的双手又忙碌了十来分钟,那烤肉架子上的肉也全部都变成了金黄色,肥厚的油脂也被烤的滴滴的往下滴,滴到下面的木炭上,被烧的滋啦啦的直冒烟,而那烟气之中的油脂香味和着淡淡的薄荷清香,更是引人食欲,而最喜欢吃肉的张伟那喉结也不时的上下蠕动一下,看那情况,也并不比小黑炭好上多少。
这些烤肉,没有放盐巴,也没有放增味的孜然,更没有放其他的香辛料,但是,弥漫的最纯的肉香却比那些放了调料的烤肉更加的吸引人的食欲。
炭烧架上的烤肉是又光滑亮,简直是金光灿灿般的吸引着张伟和小黑炭的食欲,如此,又过了十来分钟,张伟这肉,也烤了将近三刻钟了。
“应该熟了吧。”张伟看着那架子上的烤肉,这已经是自言自语的说了第五次了,虽然张伟这是第二次烤肉,也说不上有啥经验,可是,仙人的变态体质让他来回反动烤肉架上的肉串近三刻钟,却丝毫没有任何的不适感觉,如果换做常人,估计那手腕早就酸痛麻木的反转不动了。
可知道反转这个动作基本上都是靠着腕部运作,而且,这烤肉架上上的肉块也都不小,最大的两个后腿估计六七斤重,可想而知,如果让一般人连续的反动三刻钟不停,那简直就是个艰巨的任务。
但是,更艰巨的任务却是如同小黑炭现在这般:明明那香喷喷的烤肉就在眼前,明明那烤肉都已经烤的金黄,香的流油,而主人却偏偏说肉不熟,不能吃。明明知道小黑炭已经吃了几千年的生肉都没问题,何况这已经烤熟了的肉。还是明明知道小黑炭喜欢吃肉,现在忍的也辛苦,却硬是不让吃。
无奈,小黑炭也只有望烤肉而兴叹,闻香味而流涎成河。
其实,张伟也早就想吃了,最主要的是一个没有经验,怕烤不熟,然后再拿回到架子上重新烤过,那就更加的馋人了。
“应该好了吧。”张伟那喉头蠕动的速度是越来越快,而且口水分泌貌似也越来越多,几乎都快让他吞咽不及,流了出来了。
“汪汪。汪汪汪。汪汪。”听到张伟再次的自言自语,小黑炭也焦急的叫着,催促着张伟。那叫声里的意思不外乎就是:“主人,看看都成这样了,也都这么香了,熟了,再烤就焦了,我们开始吃吧。”
面对如此诱惑,小黑炭也就是在张伟面前强忍住没有蹿上去叼上一块先啃着,要是在以前的十万大山有如此烤肉,估计它说什么也都是要吃的。
张伟停下手里转动的烤肉然后熄灭炉子里的炭火,貌似,张伟那上下蠕动的喉头,也不得不使得他停止了烧烤,毕竟,按照常规,这应该是已经烤熟了,可是,张伟毕竟是没有烤肉的经验,万一,他可不想一口咬到了生肉。
如果真是那样的话,本来还很好的兴致,估计一下子就能被破坏掉了。
毕竟,如此环境之下进行一次烧烤,这种机会真的还是不多的。也许,以后空闲时间多了,多来几趟也有可能。
不过,下次再来,第一条就是要把这个院子里厨房的东西准备妥当才是真的。
“开吃”
看到张伟动手,小黑炭猛的弹跳了起来,一口咬住了那烧烤架子上的其中一根烤的金黄的后腿,貌似,那后腿还依然滋啦啦的往外冒着肥油,而且,这刚停下炭火,温度可想而知。
而小黑炭丝毫不在乎这点温度,一口咬吓那个比他本体还要大上两三倍的大后腿,跳了下来,张开大口就啃了起来。
小黑炭的速度很快,张伟那速度貌似也不算慢,在小黑炭还没有开始跳起的时候,就已经从架子上拿起了那块烤的金黄的小排。
小排周围的肥肉已经全部被烤化,滴了下去,而小排周围剩下的却全部都是贴骨的瘦肉,排比肉贵,可见,这动物一身上的肉,虽然排骨这块的骨头很多,但是,肉质和味道,却是最好的一块,再加上烤的肥油全部都化掉,那肉味却是更加的香嫩三分。
并且,这是烧烤用的木炭还是用那种奇特的带有薄荷香味的特质木炭进行的烧烤,所以,这肉在火上烤了这么长时间,那淡淡的薄荷清香却是入肉三分,薄荷清香淡泊,但是,却能去腥下躁,经过这么一烤,这獐子肉上的膻腥进去,味道更美。
这伟这边闻着那诱人的香味,虽然没有作料相喂,但是,香味却是更浓。
浓郁之中伴着点点的清淡的芳香,无形之中提高了三分香味。
张伟虽然先把这小排拿到手中,可就是放到鼻子上闻着一会的功夫,那小黑炭早已经从架子上叼下来一块,爬在地上啃了起来,这一会的功夫那跳后腿肉已经让它给啃掉了一大块肉,露出里面鲜嫩的肉质,一种奇特的香味也自那缺口处淡淡的散了出来。
小黑炭吃起来可不管这肉到底是生是熟,只要好吃,它只管埋头海吃就是了。张伟看到小黑炭那边啃的正欢,如果自己在慢上几分,估计自己这边的一块小排啃不到一三分之一,那小黑炭就能把那大后腿给啃完了。
开吃,张伟这边也不停留,张口就往那手中的那块被烤的金黄,依然散发着惊人热量的烤獐子排上啃去。
而就在张伟张口啃下的时候,别院大门外面居然响起了有人呢询问的声音。