第310章 斗蟀斗鸡与斗茶
两人见文人的那些才华都显露完了,就想来点刺激点的,于是提议:“杨兄弟,不如,我们来个惠州小玩意,你觉得如何?”
杨起元听到儒林周围有蟋蟀的叫声,于是道:“不如,咱们去斗蟀,何如?”
“然也!”
说着,二人分头行动。
很快,两人都找来了自己刚抓到的“蟋蟀王”,这个“斗蟀”是惠州民间的一个游戏之一,相传始于唐代,南宋一品权臣贾似道,更着有《促织经》以论“斗蟀”。
有钱人大多是为了赌钱,而小孩子和青少年则大多只是为了娱乐,罗玉畅和杨起元正巧都是富家子弟,故此,也就数行熟路了。当时还有一句流行行话“小暑小捉,大暑大捉,近秋乱捉。”意思是蟋蟀过了立秋就是过了时节,到八月十五那天就不再摆卖了。
正因为如此,所以很多商贩看准了商机,做起了这门生意来,郊区人烟稀少,荒山野岭多,捉蟋蟀非常容易。蟋蟀主要产于马安龙郁、水口上村、水北江头村以及博罗风门坳等地,也有惠东、清远的人远道而来。
罗玉畅、杨起元分别将他们的蟋蟀都放入他们临时赶制的一个小木盒子里。
罗玉畅的那只是“蓝色头”,而杨起元那只则是“淡黄头”都是斑鱼身、体壮结实、爪粗腿长而有力,俨然是两只不可多得的优良品种。
两人斗了三轮,依然无法分出胜负。
罗玉畅哈哈大笑,他问:“起元今年多大?”
杨起元道:“今年一过虚岁弱冠。”
罗玉畅笑道:“叫一声兄长吧,我长你三年。”
杨起元又提议到山下的人家借来鸡,用来斗鸡。
罗玉畅环顾四周,说道:“这斗鸡会很吵,这样一来就打破了儒林的清静,我们不妨下山去找几乎人家借来一用。”
这时,那户人家见两个土豪出手阔绰,自然十万个我愿意啦,而且还帮他们挑选善斗的鸡。
男主人对着罗玉畅道:“这只好,脚下干细、抓心空、骨头好,而且身板长。重六斤六。”
男主人又对杨起元道:“这只虽然只有六斤四,但功夫速度一流打法,进功打法,步伐好灵活,脚步快轻灵。”
对于斗蟋蟀,罗杨二人可谓是“久经沙场”,但论到斗鸡可谓是十足的门外汉啊!
这户人家的男主人干脆就做起了裁判,而女主人则去厨房准备宵夜,家中的两个小孩则在旁“观战”。
这两只鸡刚一放进围栏里,就开始都起来,这只六斤四冲着六斤六来了一阵猛啄,吓得六斤六连忙扇动翅膀闪开。虽然开局有些处于下风,但是六斤六又冲着六斤四的下盘一阵猛啄。
六斤四被攻其不备,险些被绊倒。它扇动翅膀先稳住自己。
然而六斤六依旧追着六斤四的下盘不放,双方只得胶着着。
最后,双方都斗得难舍难分,纷纷竖起脖子的毛,伸长着脖子。
双方都踮起脚,以威吓对方,叫了几声“喔喔喔……”
可能争斗得相当剧烈,以至于让其他的邻居都纷纷赶来观看,这时,个个都有一句品头论足的说辞。
这原本安静的夜晚一下子就热闹起来。
这时,罗玉畅和杨起元也为代表自己的鸡加油助威。
六斤六不停地绕着六斤四转,只是一心攻其下盘。
六斤四抓紧机会一跃而起,猛地啄六斤六的后脑勺。
疼得六斤六连连大叫,六斤四当然不会放过此机会,它乘胜追击,扇动着翅膀在六斤六的头上就是一轮猛啄。
眼看已经将六斤六逼到了场边。
六斤六来个绝地反击,用脖子架着六斤四的脖子推开六斤四。
这下好看了,还把六斤四的身上几根绒毛给啄掉了。
六斤六骄傲的神情令罗玉畅一下子就像吃了一颗定心丸,这下罗玉畅就稳操胜券了。
可是,六斤四突然发力,一支箭似地冲向了六斤六的胸部,六斤六只得用啄相迎,两只鸡都受了伤,这一下又打成了平手。
这时,宵夜已经做好了,茶也沏好了,罗玉畅灵机一动,道:“不如,咱们玩一下斗茶,你看如何?”
杨起元当即答应。
“斗茶”又叫“斗茗”。始于唐,盛于宋,源于惠州。是惠州有钱的闲人一种雅玩。
两人面对而坐,杨起元把茶具都放置好。他说道:“斗茶品以茶“新”为贵,斗茶用水以“活”为上。一斗汤色,二斗水痕。虽然条件限制,茶无法达到极品,但我们可以斗茶的冲沏和口感。”说着,他用热水温具,用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。
接着置茶入茶具内。第三步冲泡,最后奉茶。
罗玉畅接过了茶具,把茶盖轻轻一旋打开,他未喝就感觉果真芳香扑鼻。再看茶色,果真清澈。罗玉畅喝下一口,感觉此茶入口微苦,但渐渐回甘。
轮到了罗玉畅了,他同样是将茶具洗净,然后用热水温具,温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,他等待着水温下降,再冲泡,弄好后,他将茶奉上。
杨起元同样也是喝了一口,虽然茶一样,茶具也是这家人的,但是由于不同人的风格不同,令罗玉畅这一壶茶又有些不同,刚开始,有些苦涩的味道,然后也是渐渐回甘,但细细品味却有感觉苦味又至,这真像是人生写照。
男主人道:“喝茶人人都会,但是泡茶可是一门学问啊!两位在寒舍斗鸡、斗茶真的让寒舍碰壁生辉呀!”
这时,围观的邻居虽然还是看不懂两位在做什么,不过好奇心还是驱使他们来喝这茶,也做一回文人。
完毕,杨起元起身拜别罗玉畅道:“罗兄,若他日能再见,小弟定当要请罗兄一餐。”
罗玉畅笑了笑,也作揖还礼道:“正巧,愚兄的朋友就是合江楼的当家大厨,咱么择日在此再见。”
“不见不散。”
“不见不散。”