第81章 怪怪的张大娘
“多亏了大娘借给我的刀,让我得到了想要的新鲜食材”说到食物,“不是华佗”笑弯了双眼。
没想到张大娘居然认真的点了点头,“确实多亏这把刀,它有增加获得食材概率的能力!”
“哈?”还以为自己运气爆棚了的“不是华佗”小嘴微张,露出蠢萌蠢萌的表情。
“嗤哈哈~~~!你这孩子真好玩儿!”张大娘乐不可支的捏了捏软软的小胖脸,她爱极了这种手感。
等张大娘放手,他摸了摸自己的脸蛋儿,“大娘,我可以借用一下厨房么?”
“可以,厨房在那边,去用吧!”张大娘指着院子右侧的一个门口挂着辣椒的房间。
“谢谢大娘!”礼貌的道谢之后,“不是华佗”迈步走向厨房,推开门走进去。仔细检查了一下所需用到的厨具和调料,他不得不感叹,不愧是新手村唯一的餐馆,东西就是全。
由于不久前刚做过“五香酱驴肉”和“莲子猪心汤”这两道菜,他很是熟练的将记忆中的菜肴做了出来。用筷子仔细品尝了一下味道,他感叹了一句,“荣耀不愧是荣耀,食物的味道比现实世界的更香醇味美。”
想起来自己还有一块儿徒河黑猪梅肉,一段猪大肠,和一个肘子。肘子他暂时不舍得做,反正游戏里的食材可以一直都是新鲜的,留待以后再做也是可以的。
他决定做一道“蜜汁梅肉”和一道“火爆肥肠”。
“蜜汁梅肉”是用红腐乳、腐**、生抽、老抽、料酒、白糖、蚝油、白胡椒粉等调料调制好的酱汁将切好的梅肉腌制后,在用火烤,烤的同时在肉的表面反复刷上蜂蜜水。这道蜜汁梅肉能完全凸显出梅肉的特色,烤好后的肉颜色红亮诱人,外面略微焦香,内部肉嫩甜香,香而不腻,是一道不可多得的美食。
“火爆肥肠”需先用加了白酒和酱油和少许青花椒的水将肥肠煮好。再将煮好的肥肠切成一圈一圈的,放进加了青花椒、豆瓣酱、蒜片、姜片、大葱炒香后的热油中一同爆炒。直至肥肠呈金黄色,在爆炒的过程中放入少许白糖和酱油,放入适量孜然粉和干辣椒继续翻炒,直至肥肠表皮有些许焦脆感,香味扑鼻。放入青椒段,再翻炒片刻即可。
游戏中不需要腌制入味的等待时间,只要加入相应的调料就可以入味,“不是华佗”很快将两道菜做好装盘,一转身吓了一跳。
张大娘站在门口,抻着脖子,双眼闪闪发亮的看着他。那眼神让“不是华佗”觉得自己似乎也成了珍惜食材,下一秒就要下锅被做成菜,被自己的想象下得寒毛根儿发炸。李治操纵着“不是华佗”沿着锅台横向移到墙边儿,一点点沿着墙边往外蹭。察觉出自己的眼神吓到了小孩子,张大娘不禁尴尬的咳了一声,“你这孩子,要出来就大大方方出来,大娘已经帮你准备好食盒了。”说着把手中挽着的食盒向前递了递,示意“不是华佗”接过去。