然后看了褚大彪一眼，褚大彪立马明白，跟在几个小家伙身后，充当起了保镖的职责。
    把小家伙们打发走，张俊平开始干活。
    先把水往锅里倒了一些，然后把羊骨头放进去，点火开始煮羊骨头。
    等水开了，张俊平开始往外撇沫子。
    基本上没有多少沫子，撇完沫，张俊平开始往里面添加葱姜蒜，八角大茴以及料酒。
    继续大火煮。
    一直煮到骨头汤色变白，才转为小火，继续小火慢炖。
    “鱼来了！”许少民终于姗姗来迟，把鱼洗好了。
    “面也和好了，什么时候用？”这事师娘端着面盆走了过来。
    “哎呦，师娘，怎么能让您端面盆？”张俊平假模假样的上前接过面盆。
    “我不端，让你媳妇端？我还不舍得我徒弟媳妇呢！”师娘笑道。
    张俊平嘿嘿一笑，没有接话。
    邱文燕和叶丽华都是孕妇，确实不适合端着面盆走山路。
    张俊平把鱼剁成块，直接放进锅里，去炖。
    就是这么简单粗暴。
    可是，炖出来的味道，就是好吃。
    等到再次开锅之后，张俊平开始往锅沿上贴玉米饼子。
    整个铁锅，贴了一圈玉米饼子。
    然后加入一点水，继续炖。
    千滚豆腐，万滚鱼，真正的好鱼，这种野生的鱼，不怕炖的时间长。
    炖的时间越长，鱼肉越入味。
    贴好饼子，让许少民她们看着锅，张俊平开始弄烧烤架。
    点燃木炭，放到烧烤架里面。
    拿出准备好的铁钎子。
    这次张俊平可是早有准备，自行车条，改成的钎子，磨得蹭明瓦亮。
    “师娘，还得麻烦你们一件事，把这些羊肉串到钎子上。”
    “没问题，一会正好多吃点。”师娘笑着说道。
    至于吴新平，还在那优哉游哉的钓鱼，仿佛这边忙活做饭的事，和他没有关系。
    要不说，吴新平命好，一辈子都没下过厨房。
    绝对做到了，君子远离庖厨。
    直到张俊平这边开始烤羊肉串，吴新平才拎着水桶，慢悠悠的走了过来。
    “这水库里的鱼是真多！
    看看，你们做饭的这一会功夫，水桶都快满了。
    就这，我还是扔了一些小鱼。”吴新平得意的炫耀道。
    “你还好意思说，连小孩子都帮着干活，就你像大爷似的，坐在哪儿钓鱼。”别人不好意思说吴新平，师娘可是好意思说。
    一句话，怼的吴新平有些老脸羞红。
    刚刚他钓鱼的时候，看着水面琢磨山水画技法，琢磨的有点入迷。
    那还顾得上这边做饭的事。
    就连钓鱼，也都是机械式操作，要不是水库里鱼多，他空军的可能性更大。
    “师父，尝尝我烤的羊肉串，看看味道怎么样。”张俊平笑着递给吴新平几串刚刚烤好的肉串，缓解了吴新平的尴尬。
    “不错！这味道比你在法国烤的更好吃。”吴新平吃了一串，大声称赞道。
    “主要是羊肉好，咱们今天买的羊肉，那是小山羊，一点饲料没喂。
    天天在山上跑着吃草，味道吃起来自然更好。
    另外，我改变了一下腌肉的方法，比以前那种办法，更容易入味。”
    “师父，我们回来了！”
    “平子叔叔，我们回来了。”
    几个小家伙，一人抱着一捆木柴，跑了回来。
    “回来的正好，羊肉串烤好了。
    来，一人两串，先尝尝。”张俊平笑着把手里的羊肉串分给几个孩子。
    “嗯，好吃！”
    “真好吃！”
    “师父烤的羊肉串太好吃了。”
    几个小家伙就连吴昕也是一样，吃的满嘴流油。
    作为厨师，最开心的就是自己做出来的东西，获得好评。
    “鱼我看着差不多了吧？
    我尝了一下，玉米饼熟了。”许少民在旁边喊道。
    “稍等！”张俊平放下羊肉串，刚要过去起锅。
    “小张，你继续烤串，这边我来。”师娘主动揽下起锅的任务。
    褚大彪把自己家里的碗全部抱了过来。
    “首长，班长，这些碗和盘子，都是干净的，我刚刷了。”褚大彪把碗放到面盆旁边，笑着对张俊平和许少民说道。
    “哎呦我的天哪！”张俊平扫了一眼，顿时惊叫一声。
    扔下手里的羊肉串跑了过去，小心的把碗拿起来，仔细看了一下。
    “大彪，这些碗和盘子从哪来的？”
    “我从家里拿的，这是刚解放那会，分东西分给我家的。”褚大彪憨厚的笑着说道。
    “大彪啊！你知道这些碗还有这些盘子值多少钱吗？”
    “班长，这东西值啥钱？我去公社看过，新碗才卖几分钱一个。”
    “你这是古董，奶奶个头的。
    你小子运气真不错，多亏遇到我，不然照你这个用法，说不定什么时候就给萃了。”张俊平摇摇头道。
    刚刚他瞄了一眼，就看出这些碗不一般，后面褚大彪那么奔放的把碗往地上一顿。
    张俊平的心都揪起来了。
    “大彪，你看到这碗底下的字了吗？”张俊平指着碗底下字问道。