比如存在大量皮下脂肪的鸡皮就是其中一个选择。
    林旭炼鸡油用的就是鸡皮。
    把鸡皮洗净后放进滚水中烫一下，把毛孔中的血水和杂质烫出去，然后切开，像是熬猪油一样在锅里熬。
    熬完油脂的鸡皮呈现出锅巴一样的质感。
    上面还残留着浓郁的鲜味。
    和猪油渣的浓香形成了完美的互补。
    陈美娟把切好的油渣盛到盆里，然后放进冰箱的冷藏室。
    这样明天早上就能直接用了。
    比较节约时间。
    早上七点。
    林旭从睡梦中醒来的时候。
    外面已经飘来了油渣包子那特有的浓香味。
    穿好衣服洗漱后。
    林旭来到外面。
    “包子蒸好了，赶紧趁热吃吧，我再给你做一碗鸡蛋汤就去店里了。”
    为了让儿子吃上好吃的包子。
    陈美娟不到五点就起床开始忙活了。
    总算没有耽误时间。
    林旭洗洗手。
    拿着刚蒸出来的包子咬了一口。
    嗯，外皮喧软，馅料浓香。
    干豆角吃起来筋筋的，粉皮吸收了油脂，吃起来油润可口。
    不过最好吃的还是里面的油渣。
    浓香中夹杂着绵软的口感。
    真是越嚼越香。
    吃着这好吃的包子。
    林旭打开手机。
    打算看看今天的天气，顺便瞅瞅林记美食的话题热度有没有升高。
    刚开机。
    他就看到了沈佳悦发来的消息：
    “懒猪，睡醒了没？我几点去接你啊！”
    林旭无奈的笑了笑。
    才七点钟啊大姐。
    你平时上课时候这么积极，现在怕不是也保研了。
    他一手拿着包子，一手哒哒哒的给沈佳悦回了条消息：
    “我刚起床，你要着急就先去吧，我等会儿坐地铁去也行的。”
    刚发过去。
    沈佳悦的消息就回了过来：
    “我不！我偏要去接你！【右哼哼】【右哼哼】【右哼哼】”
    林旭哑然失笑。
    上学时候做了四年哥们儿。
    现在咋变得这么娇蛮和霸道了？
    他回了个ok的表情包。
    刚准备继续吃包子。
    沈佳悦又来了条消息：
    “要不要我给你带份早餐？”
    林旭拍了下餐桌上那满满一筐的油渣包子发了过去：
    “不用，我妈一大早蒸了好多猪油渣包子，这会儿又在厨房给我烧鸡蛋汤呢，不用给我带早餐。”
    沈佳悦：“！！！！！”
    猪油渣包子？
    看起来很好吃的样子啊！
    很快。
    她就给林旭发来一条消息：
    “这么多包子你能吃完吗？吃不完的包子会怎么处理，是放进冰箱冻起来还是冷藏啊？”
    林旭：“……”
    你这么拐弯抹角不累吗？
    他直接回了条消息：
    “直说吧，给你带几个？”
    “六个！”
    第二十八章 新触发的奖励任务！好的老板娘！
    “哇！这包子太香了！阿姨的手艺真棒！”
    财经大学著名的求知亭中，沈佳悦坐在石凳上，毫无形象的吃着林旭带来的油渣包子。
    对于猪油渣这种热量核弹。
    过去她都是敬而远之的。
    但今天。
    不知道为什么，当看到林旭拍的那张照片时。
    她没由来的就想尝尝味道。
    总觉得跟林旭相关的食物都是绝顶美味。
    事实证明。
    确实是这样的。
    这包子咬一口就让人顿时停不下来。
    那些被蒸气蒸到绵软的油渣，那些吸满油脂的粉皮，还有像是在油脂中浸泡过一样的干豆角。
    全都让人沉迷不已。
    “别光吃包子，喝口汤顺顺。”
    林旭打开石桌上的另一个一次性打包盒，里面盛着陈美娟特意给沈佳悦打包的鸡蛋汤。
    “这是什么汤？也太鲜了吧？”
    沈佳悦正吃包子呢，一下子被汤的鲜味给吸引住了。
    不光是她。
    连附近走过的学生也都忍不住侧目。
    “这是我妈用鸡汤做的鸡蛋汤，里面放了紫菜和虾皮，还稍稍勾了点芡，是我们老家经常喝的老式鸡蛋汤，你尝尝。”
    这会儿汤已经不烫嘴了。
    沈佳悦端起来咕噜咕噜的喝了两大口。
    然后发出一声满足的叹息：
    “哇！这汤简直鲜掉眉毛，阿姨真是做啥都好吃，怪不得你厨艺那么高呢，肯定是遗传的。”
    又喝了两口。
    她冲林旭说道：
    “这个汤真是太美了，你要不在店里也卖吧，这么鲜美的汤，以后阿姨走了我喝不着咋办？”
    在店里上鸡蛋汤？
    这个……
    有必要吗？
    林旭刚说近期不打算上鸡汤，脑海中就响起了系统的提示音：
    “宿主聆听好友的真挚建议，触发奖励任务【汤品上新】：请宿主在一周内在店里上新一道汤品，完成后优秀级奖励烹饪学习卡一张。”
    （烹饪学习卡：能将任一厨师优秀级及以上烹饪技法学到手，到手后自动变为优秀级）
    听完后。
    林旭：？？？？
    你到底跟谁一伙儿的？
    咋人家沈佳悦想喝汤就立马弄这么一个任务啊？