第304章各种豆腐
楚铭轩看着自己媳妇儿的表演,忍不住的吧嗒了下嘴角。心中,有些淡淡的感慨。
不得不说,有时候,自己的媳妇儿,很会利用人心。
就比如刚刚,如果梁依依只是单纯的说教,恐怕,大家都会让梁依依再等会儿……等会儿……
如果真是这样的话,那么,这顿饭,就不用吃了。
毕竟,梁依依,不可能一口回绝,不等人。
因为,这样,是得罪人的。
可是,等人的话,又不是等一个两个。这陆陆续续,没有阻止,有些人离这远有些人离这近的,等人都来齐,饭菜就全部冷了。
肯定有人会说,只等一会儿的时间呗!
但是,只等这位,不等那位,同样的得罪人啊!
但是,梁依依说了刚刚那句话后,就不一样了。
虽然是不甜不淡的一句话,但是,大家都是爱面子的。
梁依依说了,是交流,不是单方面的,教别人怎么做。那么,这些人,还好意思,让梁依依等等?
在楚铭轩心思活跃的时候,梁依依站了起来,随手端起面前的一盘豆腐,然后伸出手,让众人看清楚。
等豆腐放到原来位置的时候,大家就说话了——
“楚家媳妇,这道菜,叫什么菜?”
“光看见豆腐,也没看见其余的东西啊!难道是楚家媳妇上次教给我的,煎豆腐?”
“不是不是,煎豆腐我做过,这颜色就不一样。”
“楚家媳妇,这菜怎么样?下饭不?”
“……”
在众人疑惑目光中,梁依依不急不慢的说道:“各位叔叔婶婶,这道菜,叫红烧豆腐。”
“红烧豆腐?”
“我只听说过红烧肉,没听说过红烧豆腐,楚家媳妇,这豆腐也能红烧?比肉还好吃么?”
“说什么呢你?肉和豆腐怎么比?你捣乱的吧?”
“……”
话音刚落,众人一阵惊奇,目光闪烁。
梁依依笑眯眯的继续说道:“各位叔叔婶婶,这道菜的口味,脆嫩爽口。主要食材,除了豆腐,便是葱,生姜,辣椒,大蒜,油,食盐,白糖……”
在大家目光闪烁,计算这道菜要花多少铜板的时候,梁依依继续说道:“有条件的,可以再放点萝卜,豌豆。”
至于怎么做这道菜,梁依依并没有手把手的教。
因为,做豆腐的话,很简单的。
大家都是围着灶膛转的,稍微捣鼓一下,就知道这道菜,到底是煮着吃,还是炒着吃,亦或者,煎着吃!
现在,大家主要的问题是,不知道,怎么搭配食材。
梁依依继续说道:“各位叔叔婶婶,这红烧豆腐,能加的食材,可不止萝卜豌豆这些,山里采到的蘑菇,或者是肉,也是可以的。”
“诶好了好了,楚家媳妇,你说下一道菜吧!”
“楚家媳妇,红烧豆腐,我们已经知道了,你说下一道菜吧!”
“……”
随着时间的推移,大家额头上,有些汗水了。
不是被晒的,而是,梁依依越说,这道菜需要的铜板,就越多。
这简直就是在割她们的肉啊!
她们之所以要吃豆腐,还不就是因为,这菜不但便宜,还很好吃么?
如果真的和肉一样的贵,那不如吃豆腐呢!
梁依依自然知道大家的想法,笑了笑,并没有说些什么。
早在之前,她就说过,豆腐的好处。
大家舍不得的话,也不怪自己不是?
梁依依指了指另一道豆腐,继续说道:“各位叔叔婶婶,这道菜,叫肉末豆腐。只是听名字,你们就应该知道,食材里边,有些什么了吧!”
停顿一下,梁依依继续说道:“这道菜,除了豆腐和肉末之外,用的调料,和之前的红烧豆腐比,倒是少了不少。除了盐和酱油,其余的,随便你放不放。当然,如果放的话,肯定是更加美味的。味道嘛!鲜咸口味。”
大家看过去,那方方正正的小块豆腐中间,藏着不少肉。
不像她们平时炒菜弄的那种,一块就很大的肉,这肉,小小的,让人感觉一口就能全部吞掉。
但是,仔细瞧瞧,这里边的肉末,似乎挺多的。
有肉,但是,似乎,根本用不了多少肉。
再加上调料也用不了多少……
大家盯着这道菜,心思活跃起来了。
又好吃,又有肉,还省钱。
谁不喜欢?
梁依依也不在意大家的想法,指了指其中一道红彤彤,看着就很想吃的豆腐,笑呵呵的继续说道:“这道菜,想必各位叔叔婶婶都是知道的。上次,村长在我们家,可是一口气,将这道菜,都吃光了呢!”
众人听梁依依这么说,不约而同的点了点头,脸上,露出鄙视的神色。
当初,楚家媳妇,分享豆腐给她们吃的时候,她们这些人,都只吃了一口。但是村长一个人,就干了一大盘,简直牲口。
也难怪村长这么胖,自己活该啊!
大家不约而同点头的时候,梁依依笑呵呵的继续说道:“这道菜,叫麻婆豆腐。我先在这里推荐给大家,不错的一道美味,但是现在,大家还缺主材料,辣椒。”
“辣椒?”
“这个我听说过的,楚家媳妇,我们也没有辣椒啊!你推荐给我们,我们也没有用的。”
“楚家媳妇,难道你们家,准备卖辣椒?”
“楚家媳妇,你们家辣椒多不?分一点给我们家呗!如果确实是个美味,我们家,肯定天天来你家买豆腐,来你家买辣椒。”
“……”
一些聪明的,已经猜到梁依依的做法了。
还有些人,心思活跃起来,心想着,能不能赚点便宜。
那些空手套白狼的话,简直玩的一个溜。
当然,梁依依,自然是不会上当的。
空手套白狼这招,前世,她就玩腻了。
在众人嘀咕议论的时候,梁依依捂嘴偷笑,说道:“各位叔叔婶婶,我们家暂时也没有多少辣椒呢!但是这道菜确实美味,所以,我才想推荐给你们。麻婆豆腐冬天吃的话,就不怕冷了。”
在大家目光中,梁依依继续说道:“这道菜的主食材,就是豆腐。其余的,都是调料。除了辣椒,白糖,香葱,生姜,大蒜,便没什么了。”