第八十八章谈判
厨房行政事项执行,控制厨房运行成本,研发新菜,每季推出新的菜单,协调安排好内场伙伴的工作并及时与他们进行沟通,制定内场伙伴的培训计划,并负责实施。
还得负责监督内场所有设备工具的保养、清洁和正常的使用,主厨的管理工作等等。
说的通俗点,就类似以前皇宫里御膳房的主管太监。
“苏先生您说您的主职工作是牧场主?”波比眼前一亮,牧场主这个职业可是跟餐饮行业息息相关的。
“没错。”苏明旭点点头,嘴角微微上扬,不出意外的话,他还能搭上一笔大交易。
“那苏先生对荣誉主厨有没有兴趣?”
荣誉主厨?
苏明旭笑道:“就是挂名不干活,偶尔露几手的那种?”
波比的脸憋得通红,这苏明旭说话太直了点,这么解释没错,但是他好歹也是集团的人啊!
当然,这个荣誉主厨,不是法国厨师协会颁发的米其林授星荣誉,而是诺尔集团颁发的内部荣誉,荣誉主厨代表的是一个餐饮集团的脸面,正常来说,一个餐饮公司会有3到4个荣誉主厨。
苏明旭的菜品,非常适合发展高端餐饮,因为澳大利亚精通华夏菜品的厨师基本没有,苏明旭的存在好好利用的话能够为诺尔集团带来莫大的好处。
苏明旭何尝不知道这是一个互惠共利的事情,诺尔集团赚钱的同时,能给清风牧场带来不小的曝光度
“我觉得这个办法可行,如果可能的话,做诺尔集团的荣誉主厨也是一种发展清风牧场的好办法。”苏明旭将前因后果考虑清楚后,得出的结论是看看诺尔集团能不能给出合适的方案。
清风牧场以后的盛况绝对不会仅限于一家小牧场的,况且系统出品的牛羊肉都是精品,清风牧场作为诺尔集团的原材料产地也是可行的方案,前蹄是他们有合作关系,毕竟费肥水不流外人田的道理,苏明旭是举双手双脚赞同的。
商谈好一会,最终波比很无奈的说:“苏先生,是只是一个小小的人事部经理,没有太大的权限去谈订单,所以具体的事宜等专人来跟您详谈可以吗?”
苏明旭早就料到这个结果了,应承道:“好的,具体的时间什么时候通知?”
“不用怎么样特定时间,就总决赛之后,先不要急着离开,我们在这里集合,届时会专人来跟你谈论的。”
“那行吧。”
商谈结束,苏明旭终于能可以安心的离开了。
走出会场,外面冷清一片,比赛的人都已经走光了,估计只有他一个人被留下来了。
“哎呀,不对。”波比之前说过,诺尔集团的发展需要的不只他一个人才,他都从会议室出来了,也没见到有其他人进去。
莫不是一次只见一个人才?
不可能的吧,看会议桌边的椅子,粗略的数了数,得有十八九个椅子,这么多人得需要多少时间?
光他一个人就花费了半个多小时,就按十个人算,也得三百分钟,五个小时啊!
现在已经是下午19点多了,再拖沓拖沓,就可以留下来吃个宵夜了。
“幸运硬币,幸运硬币,我来了。”苏明旭现在别的不想,只想赶紧回到牧场里,把幸运硬币给用了,不然这个梗在心里憋的时间太长,都给他憋坏了。
哈顿他们应该已经走了,哎,吃了没有车的亏,只能打车回去了。
就在苏明旭准备伸手拦下出租车的时候,发现了一道熟悉的身影,“苏,看不出你的手艺那么精湛呀。”
“波尔奇?罗斯?你们什么时候来的。”苏明旭走过去给他们一人一个拥抱。
罗斯摇了摇手中的车钥匙,“上车说吧,我们想去你的牧场玩玩,不知方不方便。”
“当然方便。”搭个顺风车谁不乐意啊。
“苏,你的厨艺是跟哪位大师学的?”波尔奇坐在副驾驶上,偏头看向坐在后车座的苏明旭。
苏明旭很无辜的说道:“不是什么大师,就是自己在家没事情做,按照菜谱摸索出来的,如果非要说领路人,还是我家的老佛爷吧。”
“老佛爷是什么意思?”
“哦哦,不好意思,忘记你们听不懂了。”苏明旭尴尬的笑了笑,为他们俩解释道:“就是我母亲的意思。”
“那你的母亲一定是一位了不起的厨师。”罗斯很敬佩的说道,一边用车钥匙打着火,一边通过后视镜去看后面有没有别的车辆经过。
熟练的倒车,将车子掉头,“苏,你的牧场在什么地方。”
“直接指路也不太方便,要不这样吧,我让哈顿把位置发过来。”苏明旭让哈顿将清风牧场的坐标发了过来,然后将自己的手机递给罗斯,有了gps定位导航,就不必担心迷路了。
现在不比从前,gps的定位系统愈发的完善,那种导航错误的事件越来越少,语音的提示非常的完善,就连红绿灯的超速限制都能提醒的一清二楚。
“你不说我都忘记车子还有导航系统了。”
车子上路,估计是罗斯的车技不好,一路颠簸让苏明旭差点把交流晚宴上喝的酒水都吐出来了。
“罗斯,你驾照是谁给你发的,我要去指控他受贿!”波尔奇把车窗打开了大半,风呼呼的灌进车子里,让有些晕车的苏明旭浑身一震,清醒了不少。
“为什么要指控我的教练受贿?”罗斯握紧方向盘,双眼紧紧盯着路的前方,不敢有丝毫的懈怠。
这是标准的新手行为,开车的时候方向盘不能握的太紧,因为握的太紧,遇到紧急的情况很容易就由于过度紧张而发生一些不可控制的因素。
比如你在开车的时候,把方向盘攥的特别结实,迎面有辆车撞过来,手臂就有很大的概率因为过度用力有僵直,发生那种“狭路相逢勇者胜”的桥段不是没有可能。
“你这种车技就改待在驾校里安心修行个十年半载再出来,要不你下来,让我开一会吧。”