654.蒸包子
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秦玥给孩子们做的小动物花馍都很袖珍可爱,孩子们玩过之后就都趁热吃掉了,也不占肚子。
安儿的小虫子花馍是一节一节的,她很大方地把“小虫子”掰成小块儿,请老人家一人吃一节。
第二笼蒸的是酱肉包子,姚瑶调的馅儿,跟秦玥一起包的,出锅热腾腾白胖胖的,盛了一些在干净的笸箩里,端去堂屋,身后跟了一群等着吃包子的小孩子。
原缨看到包子,眼睛就是一亮。
宋氏笑着问原缨要不要调个醋碟,原缨点头说要。昨日秦玥和姚瑶从秦家回来,跟宋氏说秦非墨和原缨回来的时候,就说原缨在外面吃得不好,很想念家里的饭菜。原先原缨跟秦非墨在姚家住了好久,原缨说的家里,包括秦家和姚家。
那边最喜欢吃酱肉包的李郎中早已准备好一碗红油辣椒酱,抓起一个包子,一边吃一边哈着热气,用勺子往咬开的包子里面放辣椒酱,吃着特别爽,舒服地眯起了眼睛。
孩子们不能吃辣椒,本身酱肉包子的味道就偏咸,不蘸料也很好吃。围坐着桌子,一人捧着一个包子啃的画面,颇为可爱。
宋氏到厨房,拿了个干净的碟子,往里面盛了两勺米醋,滴了两滴芝麻香油,还放了一点香菜碎,调好端来堂屋的时候,原缨已经吃完第一个包子了。
“尝尝这个料怎么样。”宋氏把醋碟放在原缨面前。
原缨有些不好意思地笑笑:“包子就很好吃了。”
宋氏笑着说:“今年调了四种包子馅儿,两种肉的两种素的,下一锅要蒸素三鲜的,你若是都想尝尝的话,现在可不要吃多了。”
原缨看了一眼酱肉包,决定忍住,等会儿吃别的,但只吃一个真的感觉不解馋。
宋氏看出原缨的心思,笑着说:“一锅蒸出来的挺多的,只是端了一些过来给你们尝尝。等今日你们回去,每样带一些。”
原缨点头:“好啊。”话落又笑着说,“第一胎怀渊儿的时候,也没这样。这次回来,我真是看见家里的吃的什么都想吃,特别馋。”
“怀着身孕,一个人吃养两个人呢。你先前在外面那段时间吃得不好,都瘦了,许久没回来,馋一点没什么。就是注意一次别吃多砸了胃,少吃多次。若是想吃我们家的饭菜,天天过来吃也成,你说想吃什么,我给你做。不行你跟秦三弟和小渊一块儿搬过来住。”宋氏笑意温柔。
“谢谢姐姐,不过不用,我大嫂做饭也很好吃的,尤其是她做的点心,咸的甜的都好吃!我昨天半夜饿了,起来吃了一盘红豆酥都觉得不够,把相公给吓着了,非要连夜拉着我在屋子里转圈儿消食。”原缨笑说。
“晚上可以让下人炖着鸡汤在炉子上,或者米粥燕窝都成,饿了就吃一点。点心不好消化,夜里还是少吃些。”宋氏叮嘱原缨。
原缨点头:“嗯,我以后注意。”
第二锅包子出锅,是素三鲜馅儿的。说是三鲜,其实不止三种馅料,有胡萝卜丁,香菇丁,豆腐丝,白菜丝,还有炸过后捣碎拌到馅儿里的粉条,虽然口味不重,但依旧很香。
第三锅包子也是素馅儿的,但口味相对来说比较重,是今年头一回做的麻辣豆腐馅儿,出锅的时候从外皮上都能看到渗出来的红油。
豆腐碎碎的,又香又辣,热热的,李郎中尝过就大呼好吃,连辣椒酱都省了。
宋氏只让原缨吃了半个,她倒是不怕辣,觉得特别好吃,但宋氏怕这味道太重,没让她多吃。
最后一锅包子是猪肉蛋黄馅儿的,咸鲜口味,更得孩子们的喜欢,原缨吃了一整个,吃完宋氏拉着她出去散步,怕她积食。
除了包子之外,还蒸了一锅甜甜的豆沙包。
然后宋氏带着女儿们一块儿做供奉的花馍,原缨在旁边一边喝着汤一边看着。
吃包子吃饱的孩子们在院子里跳大绳,武诚和姚思贤摇绳,孩子们排成一队,一个一个跳进去再跳出来,转个圈儿回来排在队尾,接着跟上。若是谁绊到了绳子,没跳过去,就要受惩罚。惩罚是大声说一句“哎呀我好笨!”
跳大绳这个运动是家里早就有的,孩子们玩过很多次,都也不怕,一个个十分灵活。
而这回的惩罚是安儿定的,大家都没有意见。
不过,到平儿的时候,武诚手一抖,绳子颤了一下,平儿没能跳过去……
“哥哥哥哥!你输了!”安儿瞬间兴奋。
平儿看着武诚,皱了皱小眉头,深深怀疑他家小姨父是故意的。
武诚嘿嘿一笑,他就是故意的,都跳得这么好多没意思?他想听最聪明的平儿说他好笨,肯定超可爱的。
“哥哥,快说呀!说完我们接着玩儿呢!”安儿催促。
平儿无奈地看着安儿,真是他亲妹妹啊,对他这么“好”。
平儿倒也没觉得难以启齿,张口说了一声:“我好笨。”声音也不小,他玩得起。
“不对不对!”安儿摇头,“是,哎呀我好笨!必须说哎呀!”
武诚和姚思贤都在笑,堂屋里的老人家也都乐了。秦玥手中拿着一个刚捏好的枣花馍,从厨房探头出来,笑容灿烂:“儿子!说大声点儿,我们都爱听!”
“我好笨”不重要,“哎呀”才是重点。秦玥就想看他家老气横秋的儿子幼稚一点儿。
“哎,呀,我,好,笨。”平儿来了个放慢版的,一字一句,完全不带语气。
“一点儿都不可爱!”秦玥嫌弃地吐槽了一句,转头回去了。