第33章 邓总经理
洛氏酒楼一层为迎宾大堂,配备了三名大堂经理,六名服务员,四名前台与五名保安。门口的旋转门外站着四名迎宾人员,负责提供停车、找代驾、跑腿等服务。
穿过旋转门,入眼的便是一个布满整个墙壁的酒柜,酒柜上摆着各式各样的酒水,有圆瓶的、方瓶的,高的矮的各不相同。酒柜的前面便是服务台,四名穿着黑色小西装模样端正的女人坐在那里笑容满面的应对着来往的客人。
大堂的正中央是一个莲花状的水晶灯,莲花内亮着微弱的光芒,与阳光交相呼应闪闪生辉。左侧是一排带有密码锁的储物柜,提供给客人存放贵重物品,储物柜前站着两名精神百倍的保安人员,每名保安腰间都配置着警棍,肩膀上挂着对讲机,时不时的交流着。
右侧则是三三两两靠在一起的小沙发和茶几,茶几上摆着时令水果、瓜子、糖和小点心等提供给需要等候的客人和小孩子,此时服务员正在整理桌面。
因为商业街距离飞机场较近,所以洛氏酒店二十四小时营业,虽然不提供住宿服务,但是不远处就有几家快捷宾馆,所以生意不曾间断。
也因为二十四小时营业,所以洛氏酒店的普通工作人员都实行的三班倒制度,工资也比普通的酒店高上一些。每年都有从厨师学校或者其他学校毕业的人来到洛氏酒店实习,只是最后只有最优秀的人才能留在洛氏酒楼工作。
“小姐,吴管家,今天怎么有空过来?是有什么事情么?”吴伯推着洛雨彤进了大堂首先打了个电话,电话打了没多久,一名穿着西装打着领带的男人急匆匆的从楼上赶了下来,走到洛雨彤和吴伯的面前,低声询问道。
“没事,你忙你的就好,我带小姐来熟悉一下而已。小姐,这位是总经理邓东俊。”吴伯弯下腰在洛雨彤的耳边介绍着:“邓经理毕业于北省大学工商管理专业,今年三十四岁,已经在洛氏酒楼工作了五年了,老爷曾夸赞邓经理是一名不可多得的人才。”
“老板谬赞了。”邓东俊对着洛雨彤笑了笑。对于能从洛哲茂口中得到这样的夸奖,邓东俊心里十分高兴,但是却没有自满。毕竟洛氏酒楼更注重的是厨艺,他这个总经理不还是被几个主厨压在下面么。由于最近洛哲茂都没怎么来酒楼,邓东俊觉得酒楼有什么地方在默默的改变着,但是却又找不出来是哪里,这种感觉令邓东俊感到有些危险。
“邓经理不用自谦,你的工作做得怎么样老爷都看在眼里。这两个月还真是辛苦邓经理了,既然你下来了,那就陪小姐逛逛吧。”吴伯直起腰,目光在周围来往的工作人员身上扫过,注意到几个不自然的眼神,心底冷冷一笑。还真让洛雨彤说对了,有些人心大了啊。只是不知道这些年来他到底做了多少事情,一想到洛雨彤的事情可能与他们有关,吴伯恨不得拔了他们的皮。
“好的好的,不知道小姐想要先去哪里看看?”由于一早就知道了洛雨彤的情况,所以邓东俊并没有对此感到奇怪,眼神从洛雨彤身下的轮椅和腿上扫过之后,邓东俊开口询问道。因为周围都是人,所以邓东俊也想着找个安静的地方把自己感觉告诉给吴伯。邓东俊心里隐隐有一个预感,‘暴雨’将要来临。
“先带我去后厨看看好了。”洛雨彤沉默的思索了一下之后说道。毕竟洛氏酒楼内人多眼杂,洛雨彤也不清楚到底有那些人是郑乐安和郑静婉的人,为了安全起见,还是慢慢逛上一圈,最后在进入正题的好。刚吴伯之所以那么介绍邓东俊,不过是为了告诉洛雨彤这个人是可以信任的人,既然可以信任,洛雨彤当然要好好问上一问才行。
闻言,邓东俊便走在前面为洛雨彤引路,三人进了电梯,来到酒楼的二楼,接着直接往二楼的后厨走去。因为洛氏酒楼都是一个包间一个包间的设计,每个包间门外都站着一名穿着得体的服务员,所以一路上问好声音不断。
来到后厨,没等邓东俊打开大门,大门便从里面被推开,一名服务生推着餐车走了出来。
“经理好。”服务生注意到邓东俊的到来,停下脚步礼貌的问好。
“嗯,忙去吧。”注意到服务生低着头打量着洛雨彤,邓东俊皱了皱眉头说道。因为洛雨彤并不常出现在酒楼后厨之外的其他地方,所以服务生自然是不认识她的。而由于洛雨彤和吴伯跟在邓东俊的身后,便引起了服务生的好奇。服务生听出了邓东俊语气中的不快,急忙点了点头推着餐车离开。
“小姐请。因为刚过了早点时间,所以现在后厨在清理厨具和准备中午的食材。这些食材都是从蔬菜种植基地等新鲜采摘而来的,我们酒楼从来不会把不新鲜的食材给客人食用。为了避免浪费,客人剩下的大部分便于放置的食物都会送给市区的孤儿院等需要的地方。”邓东俊推开门,一边请洛雨彤进入后厨,一边介绍的说道。
“不错。”洛雨彤对于这种做法感到很高兴,毕竟洛氏酒楼已经不是什么小饭店了,来往的客人有不少是上流社会的人物,若是因为食材惹来了什么麻烦,那才是因小失大。何况把剩余的食物无条件的捐献给孤儿院,不仅不会出现捐款那种被人中途挪用的状况,也可以获得一个好名声,能想到这种做法的人,还真是个天才。
“小姐,经理,你们怎么过来了?”主厨得到了通知,从厨房的里面走了出来,担心的询问道。难不成是他哪里做的不好么?主厨不安的想着。毕竟洛雨彤已经许久没有来后厨转了,今天没有通知的突然而至,主厨便以为是他做错了什么。
“没事,我带小姐来转转,你去忙你的就行。”察觉到主厨心底的不安,邓东俊抬手拍了拍主厨的肩膀,安抚的说道。洛氏酒楼一到三楼招待的一般都是普通人,所以主厨比不了上面的楼层,自然经常被洛雨彤这个厨艺天才关注,也养成了每次见到洛雨彤都习惯性反思自己的习惯。